冬瓜是普通老百姓餐桌上必不可少的一道菜，而且冬瓜的吃法也很多，再加上它對身體有很多的好處，所以現在很多的家庭都在食用冬瓜湯，那麼冬瓜湯的家常做法有哪些？為了你能盡快的了解學會，下面就做了具體的介紹，你可以全面了解一下。
清水冬瓜湯
材料
冬瓜，蔥花，姜米，鹽
做法
1.冬瓜洗淨切片備用。
2.姜米和蔥花入冷水燒開，放入冬瓜片，大火燒開，轉小火焖煮2分鐘。
3.調入食鹽，撒上蔥花，即可出鍋。
蝦米冬瓜湯
材料
蝦米10克，冬瓜200克，鹽1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)
做法
1，蝦米洗淨後泡在水中
2，冬瓜洗淨後，切薄片
3，鍋中放入少許的油，倒入冬瓜片翻炒
4，加入适量的水
5，水開後，倒入泡好的蝦米
6，湯燒好後，放入适量的鹽和胡椒粉，加入少許的香菜點綴，
雞腿冬瓜湯
菜譜簡介 清熱利尿 消腫輕身
材料
雞腿 冬瓜 枸杞 老姜 料酒
做法
1：雞腿切去肥油洗淨放姜 料酒腌5分鐘
2：冬瓜去皮去籽洗淨切塊
3：雞腿放進鍋裡 放水沒過雞腿 大火燒開 改小火煮10分鐘 放入冬瓜中火煮10分鐘放入枸杞 鹽即可
注：提倡少油 少鹽 少糖健康飲食 此湯不放油 冬瓜與雞肉搭配清熱解毒 消腫利尿
冬瓜湯的家常做法，全面了解以上的介紹後，相信很多人已經全面了解了冬瓜湯的家常做法，在了解了冬瓜湯的不同做法以後，為了自己也能吃到口味比較純正的冬瓜湯，在全面了解介紹後，自己也可以學着制作一下，讓自己盡快的學會。
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