您的胃好嗎?您知道吃什麼養胃嗎?您知道胃痛吃什麼食物好嗎?不知道沒關系,今天呢,小編就為大家帶來了照顧好胃的方法哦,感興趣的朋友們趕快來學習學習啊。
吃什麼養胃
木瓜鲩魚尾湯
用料:番木瓜1個,鲩魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊,鲩魚尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放适量水,共煮1小時左右。
功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。
番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。
木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
鲩魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滞。
參芪猴頭炖雞
用料:猴頭菌100克,母雞1隻(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各适量。
制法:将猴頭菌洗淨去蒂,發脹後将菌内殘水擠壓幹淨,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。
把母雞去頭腳,剁方塊,放入炖盅内,加入姜片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢炖,直至肉熟爛為止,調味即成。
功用:補氣健脾養胃。
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五髒的功能。
适用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃脹及神經衰弱。 母雞益氣養血,健脾胃,療虛損,善補五髒。
黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進造血,抗潰瘍、抗炎等。 黨參補中益氣,益血生津。 大棗能健胃補血,滋養強壯。
砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
制法:豬肚洗淨,将砂仁、黃芪裝入豬肚内,加水炖熟,調味食用。 功用:益氣健脾,消食開胃。
适用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滞。
臨床服用砂仁适量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。 豬肚能健脾胃、補虛損。
黃芪内金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞内金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
制法:将生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞内金粉即可。
功用:消食和胃。用于脾虛濕滞食停所緻的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。
雞内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速,有明顯的養胃功效。
糯米能補中益氣。
淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,雞内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、雞内金水煎取汁,調入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
功用:健脾消食。用于脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。
用于消化不良,小兒厭食症。淮山所含消化酶,能促進蛋白質和澱粉的分解,故有增進食欲的作用。
蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創面有收斂、營養和促進愈合作用。
胃痛吃什麼食物好
蜂蜜土豆粥
材料
新鮮土豆250克(不去皮)調料:蜂蜜
做法
1、将土豆洗淨,切碎。
2、土豆與适量水一同入鍋,煮至稠粥狀。3、服時加蜂蜜。
花生紫米粥
材料
紫糯米粥1杯,花生半杯調料:鹽适量
做法
1、紫糯米、花生洗淨。
2、鍋中加水燒開,下紫糯米和花生,煮開後轉小火,熬成3、粥将煮熟,放少許鹽調味即可
生姜大棗粳米粥
材料
生姜20克,蔥白15克,粳米100克,紅糖适量。
做法
1、将大棗去核、粳米淘洗後共放鍋中,加水适量煮粥。
2、粥煮至将熟時加入紅糖、蔥、姜末,再煮沸5分鐘即可。
結語:看了小編上文的介紹,是不是已經知道吃什麼養胃了呢?是不是已經知道胃痛吃什麼食物好了呢?如果您知道了話,在以後的生活中要注意了哦。趕快去吧今天學到的知識分享給身邊的朋友們吧。