冬季女性補血快的藥膳推薦
我們都知道冬季的時候天氣寒冷,許多女性容易出現手腳冰涼等情形,這多數是由于氣血不足導緻的,下面為大家介紹冬季女性補血快的藥膳推薦,供大家了解。
冬季女性補血快的藥膳
當歸炖羊肉
材料:羊肉、當歸、生地以及蔥姜蒜
做法:将新鮮的羊肉清洗幹淨,然後切塊備用;将當歸以及生地洗幹淨備用;将準備好的所有食材以及中藥一起放入鍋中,加入适量的清水炖煮;大火燒開之後小火慢炖,羊肉軟爛之後就可以直接食用了。
雙紅補血湯
材料:紅薯、紅棗、紅糖
做法:将紅薯以及紅棗一起放入鍋中,加入适量的清水一起熬煮;紅薯軟爛之後加入紅糖攪拌均勻,融化之後就可以起鍋服用了。
銀耳紅棗湯
材料:銀耳、紅棗、白糖、桂圓、枸杞
做法:将銀耳以及紅棗泡發,然後将所有的食材一起放入鍋中熬湯,然後直接服用就可以了。
黑糯米補血粥
材料:黑糯米、桂圓、紅棗、山藥
做法:将黑糯米淘洗幹淨,然後放入鍋中加入适量的清水;大火燒開之後放入清洗幹淨并且切塊的山藥以及桂圓和紅棗,小火慢炖直到軟爛之後就可以起鍋了。
木瓜銀耳湯
材料:銀耳、木瓜、紅棗、冰糖
做法:将銀耳泡發然後清洗幹淨、将銀耳放入鍋中,加入适量的清水,大火燒開之後放入紅棗繼續熬煮半個小時;随後放入準備好的木瓜以及冰糖,煮開之後就可以起鍋服用了。
其它的補血食療方推薦
蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖适量。先将蓮子用水泡發,去皮去心洗淨,與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水适量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1--2次,可經常服用。具有補心血、健脾胃的功效,适用于貧血乏力、神經衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
雞肝西紅柿湯
雞肝、西紅柿各200克,水發木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克,先将西紅柿洗淨切片,雞肝洗淨切片。淨鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。具有補血強身的功效,适用于貧血引起的頭暈眼花。
紅棗黑木耳湯
紅棗50克,黑木耳15克,冰糖适量。先将黑木耳與紅棗以溫水泡發并洗淨,放入小碗中,加水和冰糖适量,将碗置于蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗,或分次食用。具有滋陰和營、補益氣血的功效,适合于陰液虧損、氣血不足引起的貧血,如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口幹、腰腿酸軟、疲乏無力等。
羊肝菠萊雞蛋湯
羊肝100克,菠菜250克,雞蛋1個。先将羊肝洗淨,切片,入砂鍋,加水适量,煮熟後搗碎羊肝;菠菜洗淨人鍋,再打入雞蛋,煮熟,口服l--2次,連續服用。具有補肝明目、補血養血的功效,适用于缺鐵性貧血、營養不良性貧血。
山藥紫荊皮湯
山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。先将山藥、紫荊皮、紅棗洗淨,加水适量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。具有健脾益血、補腎養陰的功效,适用于低熱的貧血患者。