很多人因為胃不好的原因，所以說經常給自己吃米粥，但是米粥如果做成白味的話，那麼吃起來就不好吃，覺得差點什麼味道，所以說很多人選擇了在米粥裡面添加一點食材，也有很多人往食材裡面加入這個玉米碴子，大家千萬不要小看了這個玉米碴子，玉米碴子對身體來說也有很多滋補身體的好處，對胃部也非常的好，那麼玉米碴子粥養胃嗎？
玉米碴子粥有減肥的作用。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4～10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排除。
其實玉米喳子粥中的玉米有如下功效：
健脾益胃：性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。
抗衰老：玉米含有維生素A、E及谷氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。
防止動脈硬化：玉米含有的纖維素促進膽固醇的代謝，加速腸内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
防癌：玉米不但含有豐富的維生素和谷胱甘肽，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制緻癌物。
美膚護膚功效：玉米含有賴氨酸和微量元素硒，有抗氧化的作用，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6和維生素c等對維護皮膚細嫩、防皺紋有效。
降糖功效：玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，用幹燥玉米須煎湯代茶飲對降低血糖十分有益。
通便功效：玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動，防止便秘。
玉米碴子粥肯定是養胃的，但是大家吃玉米碴子粥的時候必須要少放點玉米碴子，如果加入太多的玉米碴子會影響到這種玉米碴子粥的美感和美味，隻要兩者的比例合适就行了，不能過度的加入太多，平時還可以在制作米粥的時候在來嗎加入玉米吃，這樣同樣有可以養胃。
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