黑米不僅可以保護你的健康。可以做很多食療的東西來維持你的美麗。黑米具有美容功效、不僅可以讓你皮膚細膩，黑米是營養均衡的東西。多吃黑米不但可以讓身體更加的好，也可以起到瘦身減肥的東西。黑米含有很多的營養元素，而且營養豐富。下面我們來了解一下黑米粥美白做法。
1、黑米銀耳紅棗粥。材
料：黑米50克，幹銀耳2朵，紅棗6顆，冰糖适量。
做法：
1、幹銀耳用清水泡發，擇洗幹淨，撕成小朵，黑米淘洗幹淨，大棗洗淨。鍋置火上，倒入适量清水燒開，下入黑米，銀耳，小火煮至黑米爛熟，加冰糖，紅棗煮至溶化即可。
2、黑米糕材料：
黑米300克，蓮子25克。調料：白糖，色拉油各适量。
做法：
1、黑米淘洗幹淨，用水泡3小時，蓮子洗淨，浸泡6個小時。将泡過的黑米，蓮子放入鍋中用大火蒸20分鐘左右，取出。取一小碗，碗中抹油，将蒸好的黑米飯和蓮子拌入白糖，色拉油後裝進小碗中，壓實，再放鍋中蒸四五分鐘，取出，晾涼後倒扣裝盤即可。
3、寶黑米粥：
材料：蓮
米、苡仁、芡實、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等各适量。
做法：
桃仁去皮切丁，瓜元切丁，紅棗去核，蓮米、苡仁、芡實、花仁、百合用水漲發待用;黑米用幹淨的水洗幹淨，加少量紫糯米放入鍋中，加幹淨的水燒沸，将八寶料放入，移小火上煮約二小時，煮時小心不時用勺攪動，以免煳鍋，待質濃糯軟時放入壓碎得冰糖，糖溶化後裝碗即成。
以上就是黑米粥美白做法。其實黑米有很多的作用。很多主食都選雜黑米來做食料。黑米不進食食物。而且可以做藥物。黑米做的藥引子可以用來保護腎髒，所以對中醫來說黑米就是好東西。不僅可以當藥引子，而且吃的時候也有很多的功效。
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