絲瓜還是消雀、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細膩，具有抗皺消炎，預防、消除痤瘡及黑色素沉着的特殊功效。
廚房中的祛斑大行動---如果說少女時代臉上的小雀斑還算是可愛的标志，那麼對于成熟女性，那些斑斑點點卻是成為美顔的大敵！來，現在就動手，讓臉上的瑕疵消滅在廚房裡。
現介紹幾種絲瓜的食用和治療方法：
1.青白絲瓜：爆香姜絲，倒入絲瓜炒香，加青椒及少許大蒜，待絲瓜熟透，再放入百合略煮，即可起鍋。
2.冰肌玉骨：将絲瓜去除皮，洗淨，切成1.5厘米小段，用猛火隔水蒸絲瓜7分鐘，倒掉瓜汁，燒鍋下油，爆香蒜茸後，淋上絲瓜，再加少許醬油、麻油。
3.将新鮮絲瓜洗淨切碎，用紗布包好擠出汁，加入等量藥用酒精和蜂蜜，混合均勻，使用時用棉球蘸汁塗抹面部和手臂，20分鐘後用清水洗淨。每天晚上搽1次，連續一個月，即可減輕皺紋，使皮膚光潤、有彈性。
4.絲瓜葉煎汁浴：用鮮絲瓜葉煎汁洗澡，可潔膚除皺、清暑解毒，也可防治痱子。
5.瘡疥腫毒：取嫩絲瓜1條，搗爛外敷。
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