霧霾是一種環境受到嚴重污染後出現的自然現象,也是一種對人身體有極大危害的情況,在霧霾的天氣裡我們一定要注意對身體的防護,要盡量的減少外出的時間,同時也要注意在日常的飲食當中進行調理,可以說霧霾對人身體的影響特别嚴重,要多渠道的對身體進行調理,以使霧霾的傷害降至最低點,霧霾天适合吃什麼?也是好多朋友關心的事情。
1、富含抗氧化物質的食物
蔬果中的各種多酚類物質、類胡蘿蔔素等都有抗氧化作用,它們能降低身體的氧化應激程度。
如果原來吃蔬菜水果比較少,那麼就試試每天吃一斤蔬菜、半斤水果吧。盡量挑顔色比較濃重的品種,因為顔色深的蔬果往往抗氧化性也比較強,比如草莓、桑葚之類富含花青素的紫紅色水果,在同樣食量時的效果就比桃子、梨子之類強,黃桃比白桃強,紫薯比白肉甘薯強。
2、富含omega-3脂肪酸的食物
Omega-3脂肪酸(魚油中的DHA,及亞麻籽油、紫蘇籽油等)有降低炎症反應的作用。國外研究發現,在污染環境中的老年人在增加omega-3脂肪酸之後,和沒有增加的人相比,心血管方面的指标會有所改善。對于沒有貧血問題的人來說,可以适當調整魚和肉的比例,減少升高炎症反應的紅肉(特别是牛羊肉),特别是少吃煙熏燒烤肉類(它們的氧化程度更高,且含緻癌物),增加魚類水産的比例。
3、富含胡蘿蔔素和葉綠素的食物
胡蘿蔔、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡蘿蔔素,菠菜、苋菜、小油菜、芥藍等深綠色的葉菜中富含葉綠素和胡蘿蔔素。其中葉綠素有利于減少某些化學毒物的緻突變作用,而胡蘿蔔素在身體内轉變成維生素A,有利于上皮組織(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮膚等)的抵抗力和修複能力。
以上就是在霧霾的天氣裡,我們在飲食上适合吃的食物,這對于積極的調理霧霾的傷害有着積極的意義,另外也要在我們外出的時候盡量的做好防護的措施,特别是霧霾的天氣裡面盡量不要開窗戶,為讓天氣變得好,我們在平時的時候要一起努力保護大自然。