豆漿再普通不過了,因為我們在平時生活當中都可以吃的到,而且是老少皆宜的一種飲品,尤其是在早餐的時候,很多人都會給自己準備上一杯豆漿,那麼你有真正認識和了解過喝豆漿的好處有哪些嗎。下面我們就為大家具體分析介紹一下,希望了解這些内容之後,每個人都能夠正确地選擇這些有利于健康的飲品。
1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和複發的主要根源之一,如果體内能适當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。 4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的複發率可降低50%。
5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
多喝豆漿,可以防止高血壓預防冠心病,或者是腦中風等問題, 而在了解了它的這些作用之後,我們可以知道其實中老年人也是比較适合喝豆漿的,同時也希望在平時飲食選擇上,大家對于豆漿的選擇都可以更注重,更好的補充身體所需要的營養。