很多女性平時都在忙着減肥瘦身，但是經常都是通過一些不健康的方法，而且還對自己有一定的傷害，見效也比較慢，或者見效快的話容易反彈，但是其實有的時候，通過生活中的一些蔬菜，也能夠起到減肥的功效，很多人都會通過綠豆芽來減肥，綠豆芽減肥法是什麼呢！
綠豆芽的減肥原理：将綠豆芽用開水燙過，加醬油、醋涼拌而食，可以消脂減肥。将綠豆芽同鲫魚炖服，能美容白膚。取适量綠豆芽和冬瓜皮，加醋煮湯飲用，減肥效果佳。取綠豆芽100克、鹽少許、陳皮20克，加水炖熟，飲湯，排毒利尿。
将綠豆芽搗爛絞汁，加蜂蜜适量，代茶飲服，清新爽目。取綠豆芽100克、蒲公英100克，加水煮爛熟，綠豆芽，飲湯，刮油減肥。
綠豆牙減肥餐：原料：泡發蜇皮250克，綠豆芽500克，胡蘿蔔200克，香菜200克，鹽、料酒、花生油、蔥花适量。做法：将泡發蜇皮洗淨切長絲，撈出備用，綠豆芽去頭尾洗淨備用。炒鍋注油燒熱，下入蔥花爆鍋，放入綠豆芽、胡蘿蔔、海蜇絲、香菜段翻炒，至綠豆芽、胡蘿蔔變軟，加鹽、味精、料酒，翻勻出鍋即可。特點：爽口脆嫩，美味消脂，每天中餐和晚餐都吃這個大約可減八斤。
綠豆芽與韭菜同炒，可用于防治老年及幼兒便秘，既安全又減肥，綠豆芽含多種維生素，經常食用對于維生素B2缺乏引起的舌瘡口炎，補充維生素C缺乏。
減肥其實關鍵的還是要管住自己的嘴，不要總是吃一些油膩的食物，垃圾食品也不要多吃，少吃零食，多吃一些蔬菜和水果，運動也是非常重要的，多做一些能夠減肥瘦身的有氧運動，讓脂肪變成肌肉，減少體脂肪含量，也是很好的。
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