網上訂生日蛋糕什麼網站好？
朋友生日了，想要為對方準備一個生日蛋糕，可實在擠不出時間，或者過生日的朋友在外地，那麼就可以選擇網上訂購生日蛋糕，會在你指定的合理時間送給對方。不過，生日蛋糕不同于其他商品，不能随便在一個網站訂購，否則可能因為質量問題、服務問題影響過生日的氣氛。
生日蛋糕應該怎麼挑選?
網上訂購生日蛋糕給我們提供了很大的方便，不僅節省了時間，更重要的是可以異地送蛋糕了。畢竟，在如今這個時代，不能守在爸媽身邊，和戀人分處兩地，和同學各奔東西，已然成了一種常态。
不過，在網上訂購生日蛋糕的時候，需要更加的謹慎。因為，你沒法看到真實的蛋糕，隻有圖片可以參考；你很難了解網站的所有情況，隻能通過口碑、經營時間、權威認證的資質來衡量。郵政鮮花蛋糕網已獲權威機構認證為“鮮花蛋糕電商龍頭企業”，是很值得信賴的。
網上如何挑選生日蛋糕？
挑生日蛋糕先根據自己的需要，挑種類。生日蛋糕粗略分大類無非就是以下這幾種：奶油蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕。分别來說一下每種蛋糕口感如何。
奶油蛋糕就是最最常見的生日蛋糕類型，一般由三個部分組成：蛋糕胚 奶油 夾心。蛋糕胚國内最常見的是戚風胚，也有一部分海綿胚，口感稍微有差别，戚風胚口感更軟，更蓬松。奶油，有用動物奶油也有用植物奶油的，還有用混合奶油的。這裡稍微多句嘴，盡量選擇純動物奶油的。确定好了種類，你可以開始選擇口味。比如說奶油蛋糕可以選擇不同口味的蛋糕胚，比如焦糖海鹽味的、巧克力味的、抹茶味的。
确定好了口味，可以來選選風格和長相。這個事情也往往隻有熱愛定制的私房烘焙會這麼幹，普通的連鎖蛋糕店，隻有那幾個常規款擺着，你選一個喜歡的即可。但是如果你想制作定制款的，不那麼千篇一律的，可以跟私房商量要做什麼樣子的。比如說手繪款，能根據你想要的圖案來定制。
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