不管是對于患有慢性胃炎等胃病的病人，還是身體健康的人群來說，在平時都應該意識到養胃的重要性，而其中最為關鍵的一個步驟就是飲食方面的調理。事實上有很多湯類食物都可以起到健胃等一系列的作用，那麼接下來小編就會具體的介紹關于幾種養胃湯的做法步驟。
1、黃芪煲牛肚湯。材料：黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個、生姜4片。做法：黃芪稍浸泡，洗淨;請售者把牛肚處理幹淨，用鹽再搓擦淨;紅棗去核。一起下瓦煲，加清水2500毫升，武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。
2、風栗鮮淮山紅棗煲鮮雞湯。材料：鮮淮山1條、風栗肉12個、紅棗6個、雞半隻、豬瘦肉100克、生姜3片。做法：各物分别洗淨。鮮淮山刮皮、切塊;風栗肉切對半;雞去髒雜、尾部，一起與瘦肉、姜和紅棗下瓦煲，加清水2500毫升，武火滾沸後，改文火煲約2小時，下鹽便可。
3、豬骨山藥湯。材料：豬脊骨适量、山藥适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香葉适量、枸杞适量、精鹽适量。做法：豬脊骨洗淨，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。砂鍋裡添足水，放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開後改小火炖制。砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊，小火繼續炖制。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入适量精鹽，小火煮10分鐘即可。
到這裡小編已經講述了三種養胃湯，每一種都分别介紹了所需食材以及制作方法，如果有需要的話，就可以按照上述内容去做。另外，有一點應當注意的是，食療的作用需要一段時間才能發揮出來，所以大家一定要堅持每天食用一些。
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