據研究，瘦肉中含維生素b的成分，而維生素b在人體内停留的時間很短，吃肉時再吃點大蒜，不僅可使維生素b的析出量提高數倍，還能使它原來溶于水的性質變為溶于脂的性質，從而延長維生素b在人體内的停留時間，這樣對促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增加體質等都有重要的營養意義。

　　芝麻配海帶可美容-營養食品搭配法

　　營養食品搭配法

　　有的食物搭配起來有意想不到的收獲哦，下面快來一起學習吧！

　　糙米配咖啡：

　　把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營養豐富，對醫治痔瘡，便秘、高血壓等有較好的療效；咖啡能提神，拌以糙米，更具風味。

　　鴨肉配山藥：

　　老鴨既可補充人體水分又可補陰并可清熱止咳，山藥的補陰之力更強，與鴨肉共食，可消除滑膩，補肺效果更佳。

　　鯉魚配米醋：

　　鯉魚本身有滌水之功，人體水腫除腎炎外大都是濕腫，米醋有利濕的功能，若與鯉魚共食，利濕的功能倍增。

　　豬肉配大蒜：

　　據研究，瘦肉中含維生素b的成分，而維生素b在人體内停留的時間很短，吃肉時再吃點大蒜，不僅可使維生素b的析出量提高數倍，還能使它原來溶于水的性質變為溶于脂的性質，從而延長維生素b在人體内的停留時間，這樣對促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增加體質等都有重要的營養意義，因此，吃肉的時候，别忘了吃幾瓣大蒜。

　　雞肉配栗子：

　　雞肉補脾造血，栗子健脾，脾健則有利于吸收雞肉的營養成分，造血機能也随之增加。若用老母雞煨栗子效果更佳。

　　芝麻配海帶：

　　把它們放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因為芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，其中的亞油酸有調節膽固醇的功能，維生素e又能防衰老。海帶含有鈣和碘，能對血液起淨化作用。促進甲狀腺素的合成，兩者合一，效果倍增。

　　豬肝配菠菜：

　　豬肝、菠菜都具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血有奇效。

　　豆腐配蘿蔔：

　　豆腐含有豐富的植物蛋白，但多食會引起消化不良，蘿蔔特别是白蘿蔔有消食化積的功能，兩者合用有助于胃腸道的消化吸收。

　　牛肉配土豆：

　　牛肉營養價值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護胃粘膜的作用。

　　百合配雞蛋：

　　有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫認為，百合清痰水、補虛損，而蛋黃則能除煩熱，補陰血，二者加糖調理，效果更佳。

　　羊肉配生姜：

　　羊肉補陽生暖，生姜驅寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時還可驅外邪，并可治寒腹痛。

　　甲魚配蜜糖：

　　不僅甜味上口，鮮美宜人，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素，并含有本多酸、矽酸等，實為不可多得的強身劑，對心髒并腸胃并貧血均有療效，還能促進生長，預防衰老。