蔬菜是生活中不可缺少的，那麼空心菜大家都是特别熟悉的，可是患有疾病的人可以吃空心菜嗎？這個問題還是要具體問題具體分析的。那麼肝硬化真的可以吃空心菜嗎？家裡的婆婆患有肝硬化很多年了，身體一直都不好，所以在飲食上我們也都特别注意，害怕會食用一些對身體病症不好的食物，包括蔬菜，可是空心菜是蔬菜的一種，那麼可以吃嗎？
冬瓜：冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、粗纖維、鈣、磷、鐵以及多種維生素，具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑之功效，此外冬瓜中鉀鹽含量較高，鈉鹽含量較低，所以特别适合肝硬化以及肝硬化腹水患者食用。
蘑菇：蘑菇中含多糖類、維生素類以及曬元素、蛋白、脂肪、無機鹽等多種營養成分，适當食用不僅可提高機體免疫力、增強機體抗病能力，而且還可預防肝癌、防治肝病，這對肝硬化的治療及保健也是較為有利的。
百合：性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補中、益肺止咳的作用，并可軟堅安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等，具有解毒、清熱涼血等作用。
肝癌晚期的病人飲食是一定要注意的，吃清淡易消化的食物，多吃稀粥爛面，少量多次吃，可以适當吃菜但是要特别爛的，要不不易消化。
以上就是關于肝硬化真的可以吃空心菜的一些内容，那麼肝硬化是一種比較嚴重的疾病，飲食要特别注意，所以最好可以吃一些流食不要吃硬的不好消化的食物，那麼空心菜也屬于不好消化的蔬菜，所以最好還是要堅持住最好不要吃太多。
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