150歲的印度人說自己的長壽秘訣是:每一口飯,或菜,細嚼慢咽,嚼上三十二次,還有我喝水,或飲料時,讓它們在口裡呆一陣,等一會兒再吞下去,就這些方法,幫助我活到了150歲。
一、口水的成份與功用
口水能美容祛病延壽
唾液,俗稱“口水”,是由唾液腺分泌出來的,它們差不多全部被吞下,經胃腸道吸收入血。近年來,經過科學家的探索,發現唾液在維持人體的正常生命活動中,是不可缺少的“角色”。每天吞咽自己的唾液可以美容祛病延壽,更是不可忽視的抗癌奇兵。
它主要由唾液腺分泌。人體有多個唾液腺,小唾液腺分布口腔各部黏膜中,有唇、頰、舌、腭四種腺體,大唾液腺有腮腺、舌下腺和下颌下腺。腮腺、颌下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官,分泌的同時,受到大腦皮層的控制,也會受到飲食、環境、年齡以及情緒或唾液腺病變等影響。人每日分泌1000-1500毫升的唾液為正常現象。現代醫學研究表明,唾液99%以上的成分是水,但就在其餘的1%裡,包含鉀、鈉、鈣、磷等多種微量元素和500多種蛋白質。
口水由唾液腺分泌
“氣是續命芝,津是延年藥。”口水中所含的最具魅力的物質,當首推由日本已故醫家緒方知三郎發現的腮腺激素。這種激素是由三大口水腺之一的腮腺分泌的,許多學者都認為它是“返老還童”的荷爾蒙。
一般體質強健的人,口水分泌比較充盈旺盛。年老體弱者口水分泌不足,常出現口幹舌燥、皮膚幹枯、體力日衰、耳鳴重聽、面部失去光澤、大便秘結等情形,運用吞口水養生法,可重拾青春,抗衰延老。
二、唾液對人體養生有8大神效
消化作用:唾液能把嚼碎的食物“捆綁”成一個個“食團”,利于吞咽。同時唾液中含有澱粉酶,能把食物中的澱粉分解成麥芽糖,不僅讓人感覺到甜味,還讓食物在口腔中就進入了消化過程。
消炎作用:唾液中含有溶菌酶和分泌型免疫蛋白球A等抗菌成分,能抑制或消滅溶血性鍊球菌、傷寒杆菌、大腸杆菌及葡萄球菌等,從而預防牙龈、口腔和咽喉發炎。
清洗作用:平均每人每天的唾液分泌量可達1000—1500毫升。人的口腔中會積存食物殘渣,給細菌繁殖創造條件。唾液在口腔内不斷流動,就相當于對牙齒進行及時清洗,從而保持口腔的清潔與健康。
護齒作用:唾液所含的鈉、鉀、磷酸、鈣、蛋白質、葡萄糖等營養成分能維持口腔酸堿度,調節PH值。牙齒表面琺琅質的溶解和沉積是個動态過程,唾液中的鈣離子、磷酸根離子和氟離子等在保護琺琅質方面起着重要作用。
療傷作用:荷蘭研究人員發現,人類唾液中的富組蛋白能顯著地縮短傷口愈合時間。因此,在突然受傷、清洗不便的情況下,可以在傷口上塗些唾液。
抗癌作用:日本研究人員發現,唾液能消除緻癌物所産生的超氧自由基。唾液的消毒過程不僅在口腔中,還會在胃裡持續30分鐘。每口食物咀嚼30次,可使唾液與食物充分混合,自由基得到最大程度的清理,抗癌效果最佳。
檢測作用:科學家可利用唾液樣本檢查病人體内的藥物含量。用唾液代替血液樣本檢查艾滋病也開始應用到實踐中。目前,科學家還在研究通過唾液檢測糖尿病、心髒病、癌症等疾病的方法。唾液取樣簡單,操作方便,将成為醫學發展的趨勢。
抗衰作用:唾液中含有一種能使人保持年輕的“口水腮腺激素”,能使人聰明、齒堅、肌強,這樣即使人到老年也會紅光滿面,不減青春活力。
可見,“口水”是寶貴的,不能随意浪費、棄失,要善于促進口水的分泌,達到健身強體、養生長壽的目的。