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當歸鴿子湯的做法大全
當歸鴿子湯的做法大全
更新时间:2024-10-01 00:18:11

  我們很多人一日三餐都離不開各種飲品吧,也有很多家庭會做粥,這已經成為了很多家庭必備的習慣,很多家庭都隻是喝一些雞蛋湯,雞蛋湯雖然說非常有營養,但是很多天都喝雞蛋湯難免就會喝膩了,那麼有什麼新的花樣嗎?當歸鴿子湯的做法是一個不錯的選擇,當歸鴿子湯的做法可能大家還不是很了解,做法簡單,而且對我們的身體具有非常大的好處,可能大家對于當歸鴿子湯的做法的方法還不是很熟悉,下面就讓我們一起來了解一下當歸鴿子湯的做法吧!

  做法一:

  原料:鴿子。

  配料:紅棗、蒜苗、姜。

  做法:

  1、不聽話的鴿子,屁股都被打爛了。

  2、脫光光,皮膚不錯嘛。

  3、焯水,洗個料酒澡以後,就下鍋泡泡熱水澡吧。

  4、然後就成我美味的湯。

  大棗鴿子湯的做法

  做法二:

  食材:鴿子、大紅棗、鹹肉數片、雞精、鹽、料酒、木耳、蔥姜、麻油。

  1、鴿子活殺處理幹淨,切大塊,放入鍋内,加水半鍋,倒入料酒、蔥姜,煮40分鐘。

  2、放入泡發的木耳、鹹肉片、大紅棗,繼續煮至鴿肉熟軟。

  3、加鹽、雞精調味,加蔥段,淋一勺麻油提香。

  做法三:

  1、澆開水,水中加少許料酒,将鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用;

  2、砂鍋放水加熱至沸騰,放入姜片,蔥段,紅棗,香菇,鴿子,轉小火炖1個半小時;

  3、1個半小時後放入枸杞,木耳,再炖20分鐘;

  4、山藥削皮,切塊放入,小火炖20分鐘,到山藥酥爛,加鹽調味即可。

  以上内容為我們介紹了當歸鴿子湯的做法,我相信我們大家都可以試着去做一做,我們也可能看出來了,當歸煮水喝是非常簡單的,隻要我們用心去做,就一定能做出美味的當歸鴿子湯的!

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