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蘋果可生熟吃蘋果食療
蘋果可生熟吃蘋果食療
更新时间:2024-10-05 20:23:21

  1.消化不良喝“蘋果楂棗粥”

  做法:蘋果1個(約300~400克),山楂(幹品)15克,大棗10枚,粳米150克。蘋果洗淨,去皮核切碎,與淘洗幹淨的山楂、大棗、粳米一起,加水煮成粥即可。具有補虛健脾、除淤消積的功效。

  本食療方除可用于消化不良外,還适用于高血壓患者。

  2.咽幹口渴嘗嘗“玉容丹”

  做法:鮮蘋果1000克,切碎搗爛,絞汁,熬成稠膏,加蜂蜜适量混勻。每次1匙,溫開水送服。具有益胃生津、改善胃陰不足的功效。

  3.脾虛久瀉飲“蘋果山藥湯”

  做法:蘋果500克,山藥30克,麥芽30克,芡實10克。蘋果洗淨,切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗淨與蘋果一同入鍋,加适量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時。早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。

  4.生吃蘋果可解酒

  做法:蘋果1隻(約300~400克),生食或榨汁飲用。每天1~2次。

  5.陰虛便秘喝“蘋果生地蜜飲”

  做法:蘋果1隻(約300克),生地黃15克,蜂蜜30克。生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗淨,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,調入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。

  6.胃脘脹悶喝“蘋果金桔飲”

  做法:蘋果1個(約300克),金桔15個,胡蘿蔔100克,蜂蜜适量。前3味洗淨,切碎,榨汁用,将果汁入鍋煮沸,調入蜂蜜即可。早晚溫服。具有健脾和胃、理氣化痰的功效。

  專家點評:

  蘋果具有健脾生津的功效,現代研究證明,蘋果中含有大量的纖維素和果膠,具有促進腸道蠕動的作用,能使腸道内膽固醇含量減少,防止血清膽固醇增高。

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