補肝髒吃什麼好這個問題應該取決于你的肝髒需要什麼營養,很多人的肝髒需要一些軟靈芝等營養,但是有些人肝髒已經出現了脂肪肝,肝髒硬化等問題!這一類人就需要補充一些蔬菜水果,多吃一些蔬菜和水果對身體又非常好的保健作用。其實現實生活中我們不需要花重金去買一些保健食品。因為很多日常生活中的食物就可以解決這一問題。
蔬菜中不僅含有豐富的維生素,而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等,這些物質是肝病病人恢複過程中必不可少的營養成分。對肝病病人有益的蔬菜很多,下面列舉部分,以備選1、黃瓜性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排洩和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。
2、胡蘿蔔
性微溫,味甘、辛,富含維生素A原(胡蘿蔔素),亦含揮發油。本品富有營養,健胃消食,生熟均可食,對于提高肝病病人維生素A水平,間接預防癌變的發生具有較好作用。
3、西紅柿
茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效,生熟食用均可。
4、海藻
海藻性寒、味鹹,含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小闆凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。
5、荠菜
為十字花科植物,性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明,可縮短凝血時間,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齒龈出血等症。
6、包菜
就是圓白菜、卷心菜、甘藍,性平、味甘,富含維生素C、維生素B1、維生素B2,其中還含有胡蘿蔔素、維生素E,生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
多吃一些魚類蛋類的食物,對補充肝髒的營養有非常好的療效。因為魚類,蛋類容的蛋白質是非常好的蛋白質。對身也很好。如果你需要補充身體内肝髒所需要的營養。就在日常的飲食中多吃一些魚類蛋類和動物的肝髒,就會有非常非常好的效果。補肝髒吃些魚肝油。