大家聽說過薏仁米嗎？它又名薏仁。是一種常見的中藥，又是人們常吃的食物。薏仁又是一種美容的食品，經常食用它可以使人皮膚光澤、消除粉刺、斑雀等功效。然而很多人聽說八寶粥裡有薏仁米，真是如此嗎？小編在此告訴大家：八寶粥裡是有薏仁米的。下面我們不妨來了解一下薏仁米的作用吧。
薏仁米的作用：
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為适宜。在日本，薏米...
2.健脾胃、促代謝
薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱患者的補益食品，經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。
3.美白肌膚
薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
沒有薏米的八寶粥做法：
【原料】
大豆100克，玉米100克，銀耳50克，大棗9枚，香菇9個，蓮子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜适量。
【制作方法】
1.将銀耳、香菇放入碗内，用開水浸泡，水冷卻後将其蒂去掉、濾幹。
2.将大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗淨，同銀耳、香菇一齊放人砂鍋中，加冷水文火煮沸，熬成粥狀。
以上内容就是小編所對于八寶粥與薏米仁的介紹了，現在大家應該都了解了吧，不過小編還是建議大家不要在平時多吃經常吃，否則會容易導緻出現一些身體過于寒涼的情況，尤其是對于女性而言，不利于身體發育。
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