口蘑炒肉片的家常做法?材料：新鮮的口蘑200克、豬裡脊肉300克、蔥絲适量、鹽、味精各适量、糖半茶匙、醬油2湯匙、澱粉少許，今天小編就來說說關于口蘑炒肉片的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
口蘑炒肉片的家常做法
材料：新鮮的口蘑200克、豬裡脊肉300克、蔥絲适量、鹽、味精各适量、糖半茶匙、醬油2湯匙、澱粉少許。
将口蘑洗淨，切片；将豬裡脊肉洗淨切片，用醬油、蔥絲和澱粉拌勻腌上待用。
炒鍋裡倒入3湯匙油，燒熱後，先将口蘑片下鍋略炒，撈出；用鍋中剩下的油炒散肉片，再下口蘑同炒，
用鹽、糖和味精調味後即可出鍋。
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