姜棗茶是人們在寒冷的冬季時節适合飲用的一款茶飲,這是因為,姜棗茶的主要功效便是驅寒暖身,因此,在氣溫降低的天氣裡,喝上一杯姜棗茶,會幫助人們有效的抵禦住寒冷的侵襲,一般情況下,人們都是自己動手制作姜棗茶的。那麼姜棗茶的做法有哪些呢?
生姜大棗茶,具有很好的驅寒暖身的作用,但并不是随便沖泡一下就可以起到作用的。制作姜棗茶,選棗也是個關鍵,隻有用大棗才能起到暖身驅寒的作用,而且大棗要要用水煮才可以把裡面的營養煮出來,才能更好的發揮藥效。枸杞子也有滋陰補腎的作用,花椒驅除寒氣,煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發出去,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃姜的人,也可以喝姜棗茶的。嚴寒冬季,經常喝一些,手腳都是暖的。
做法一:
姜棗茶
材料:生姜幾片(去皮洗淨),紅棗8個,紅糖,枸杞子、花椒8顆
姜棗茶怎麼做
1、紅棗用溫水泡發後備用,可以去核切絲。
2、紅棗、生姜、枸杞子和花椒放鍋内,加紅糖,加水兩碗。
3、大火煮至滾後,轉中小火。
4、水收至隻有一碗水時即可。
做法二:
1、紅棗洗淨,生姜洗淨帶皮切薄片。可在紅棗上用刀劃幾道口子,這樣炖出的湯水棗香更濃。
2、煮鍋裡倒入清水,放入紅棗生姜片,調入兩湯匙紅糖。
3、煮鍋上爐,小火煮30分鐘。
姜棗茶的功效:
具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用後能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心作用。促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風濕性關節炎,腰肌勞損有較強的效果。此飲品也可長期飲用。
姜棗茶的做法有哪些呢?通過文中對姜棗茶的講述可知,姜棗茶除了有驅寒保暖的作用之外,其在鎮痛、抗炎和治療腰肌勞損等病症上,都是有着一定的療效的,因此,常喝姜棗茶是有好處的,而文中所介紹的兩種關于姜棗茶的做法,希望能夠對大家有所幫助。