關節炎,是我們生活中最常見不過的疾病了,特别是中老年人,更容易得關節炎,在平時如果不注意自己膝關節的健康,帶來以後是肯定會後悔的,而對于關節炎的患者來說,除了要治療之外,飲食也是非常重要的,有一些食物是不能夠吃的,那麼,關節炎飲食禁忌有哪些呢?
适宜食物:
1、多吃低嘌呤的食物
痛風病人應該吃多低嘌呤的食物。如:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜。
2、多吃堿性食物
堿性食物有利于尿酸的排洩,推薦每日蔬菜的攝入量應達到500克。如:青菜、紅蘿蔔、黃瓜、番茄、白菜
3、增加B族維生素及維生素C的攝入,促使體内沉積尿酸鹽溶解。多吃蔬菜,少吃飯。多吃菜,有利于減少嘌呤攝入量,增加維生素C,增加纖維素。少吃飯有利于控制熱量攝入,限制體重、減肥降脂。
禁忌食物:
1、忌食辛辣刺激性調味品
根據目前的了解,味精、醬油、辣椒及辛辣刺激性調味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品調料不富含嘌呤。但是它們均能興奮植物神經,誘使痛風急性發作,過度食用刺激性調味品對痛風不利,所以調味品也應适量。
2、忌食含高嘌呤的食物
由于人們過量食用高嘌呤食物而導緻嘌呤代謝紊亂,使大量尿酸在體内代謝不出去,形成尿酸鹽結晶,從而引發痛風。其實痛風這個“帝王病”歸根結底卻是由“饞嘴”這個“小毛病”引發的,因為含高嘌呤的食物大多為大魚大肉、海鮮、動物内髒之類的美食。
3、忌食酸性食物
痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過多吃酸性食品,會加重病情,不利于康複。而多吃堿性食物,能幫助補充鉀、鈉、氯離子,維持酸堿平衡,由于患者内分泌紊亂,堿性物質并不容易吸收。建議多喝含有礦物質的蘇打水,在微量礦物質作用下方可少量吸收,以利改善患者體内的酸性環境。
關節炎會令患者感覺帶疼痛,嚴重的可能疼痛的更加的劇烈,具體情況要根據實際的情況來看。而關節炎飲食禁忌有哪些呢?上文也已經為大家介紹了,如果得了關節炎,一定要及時的治療哦!希望大家在平時能夠注意預防關節炎哦!