蛋花絲瓜湯的好處-tft每日頭條

　　孕婦是比較特殊的人群，一般懷孕以後身體會發生一些變化。除了早孕反應外，有一些食物也是不能多吃的。因此，孕婦的飲食是需要特别用心來做的，生活中我們不免會吃到蛋花絲瓜湯。那麼孕婦能不能喝蛋花絲瓜湯呢？我們先來了解一下這方面的内容。

　　絲瓜中富含多種營養物質，其中有維生素B族，還有維生素C族，還有很多微量元素，這些物質對人體來說都是很有用的。因此，孕婦食用可以蛋花絲瓜湯是可以的，能提高孕婦的免疫力，還可以補充全面營養。

　　下面給大家介紹一下具體的做法。首先是用料：絲瓜480克，雞蛋200克，大豆油40克，鹽3克，大蔥5克。

　　做法：1、将絲瓜刮去外皮，切成菱形塊，雞蛋磕入碗内，用竹筷調勻，放鹽。

　　2、炒鍋上，舀入豆油燒至四成熱，倒入蛋液，攤成雞蛋餅，并用小火将兩面煎成金黃色。

　　3、盛入碗内，改成小塊，炒鍋放在火上，鍋内放入豆油燒熱，放入蔥末炸出香味，加入絲瓜炒至發軟，加入開水約1920克，燒沸約5分鐘。

　　4、放入蛋塊，再用旺火燒3分鐘，見湯汁變白時，放入鹽，起鍋裝入湯盆内即成。

　　小貼士：

　　1、絲瓜可是适當煮熟一點，有利于寶寶消化。

　　2、4個月之前的寶寶，盡量避免進食雞蛋。

　　功效：絲瓜中含有豐富的多種營養元素，其中特别是能防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護孕婦皮膚、使皮膚潔白、細嫩。

　　以上的這些内容就是告訴大家孕婦能不能喝蛋花絲瓜湯的，希望在孕期中的人們能看到這些内容，然後如果想喝的話，可以讓家人做來喝。這道湯營養豐富，對孕婦來說是很不錯的。當然，也不能多喝，一定要适量才好。做好孕期保健是很重要的。