黑米所含有大量的錳、鋅、銅等無機鹽更含有大米所缺乏的維生素C等一些營養成分。所以黑米不論是煮粥還是悶飯都是一種很好的滋補産品。下面就為大家介紹一種利用高壓鍋制作黑米粥的做法，一起來看看學習一下吧！
材料
紅豆 半碗，紫米 半碗， 十碗，冰糖 适量，乾桂圓 半碗， 小湯圓或是小芋頭丸子 一碗
做法
1. 紫米加紅豆加水用壓力鍋煮至軟，差不多20 分鐘左右。
2. 待壓力減去，開鍋，加入冰糖和乾桂圓，用一般煮法（無壓力）小火慢煮40分鈡。如果太濃稠，就加奌水。
3. 加入小湯圓或芋頭丸子，待湯圓煮熟浮起，好吃的紫米粥就完成了。
材料
紅豆，黑米，白砂糖
做法
1.紅豆和黑米洗淨，清水浸泡5小時以上。
2.将浸泡的水倒掉，将黑米及紅豆和适量冷水放入鍋裡，大火煮沸，轉至小火煮至熟透加糖即可。
材料
紅豆，黑米，花生，紅糖
做法
1.紅豆、黑米、花生洗淨後放高壓鍋煮15分鐘
2.再加點紅糖~~超級美味的~~~哈哈
材料
黑豆，紅豆，茨實，黑糯米，東北大米，香米任意組合……加水量視情況調節，我的總共用料為電飯鍋所附量杯兩杯，加水量為正常5杯米所提示的做飯刻度線
做法
1、把黑豆、紅豆、茨實、黑糯米、東北大米、香米淘洗幹淨放進電飯鍋
2、加合适的水量
3、選擇粥模式，設定預約時間（安心睡覺……）
4、翌日，營養的雜豆黑米粥已經等着了……
每天早上都有一碗熱氣騰騰的黑米粥出現在早餐裡，是不是很讓人覺得幸福溫暖呢？黑米很多人煮粥必備的食品，想不想為身邊的人做一碗黑米粥呢？那就快點看看以上詳細的用高壓鍋制作高壓鍋黑米粥的制作方法吧，聰明的大家快點嘗試一下吧！
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