現在我們的社會上患上高血壓的病人是越來越多了,導緻我們出現高血壓的因素有很多,其實一個主要的因素就是飲食的問題了,所以在預防和治療高血壓上面我們必須非常重視自己的飲食才行,高血壓的患者飲食應該是多一些蔬菜和水果而少一些肉類,要少吃一些動物脂肪,而動物的内髒千萬就不要去吃。
玉米面是我們常見的食品,玉米面有非常豐富的營養,常吃玉米面可以帶來很好的養生功效和日常保健的作用,玉米面有延遲衰老以及預防腸癌的功效,此外玉米面還能起到抗動脈硬化等效用。
玉米面沒有等級之分,隻有粗細之别。玉米面含有豐富的營養素,按顔色區分有黃玉米面和白玉米面各種。玉米面食品很多,在美國和其經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顔、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
玉米面含有豐富的營養素。近年來,在美國和其他一些發達國家,玉米已被列為谷類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顔、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
玉米性平、味甘淡,一般人均可食用,有益肺甯心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦的功效。玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蛎同食,否則會阻礙鋅的吸收。
(1)玉米面中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病;
(2)玉米面中含有亞油酸和維生素E,能使人體内膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生;
(3)粗磨的玉米面中含有大量的賴氨酸,可抑制腫瘤生長;
(4)玉米面還含有微量元素硒,能加速人體内氧化物分解,抑制惡性腫瘤;
(5)玉米面中有豐富的谷胱甘肽,這是一種抗癌因子,在人體内能與多種外來的化學緻癌物質相結合,使其失去毒性,然後通過消化道排出體外;
(6)玉米面中豐富的膳食纖維,能促進腸蠕動,縮短食物通過消化道的時間,減少有毒物質的吸收和緻癌物質對結腸的刺激,因而可減少結腸癌的發生。
上文我們介紹了高血壓患者要注意自己的飲食,可以多吃蔬菜而少吃肉,另外動物的内髒高血壓患者是千萬不能吃的,上文提到的玉米面有非常豐富的營養,常吃玉米面可以起到很好的降低血脂以及血壓的功效,所以高血壓的病人是可以多吃玉米面的。