西紅柿豆皮湯的做法有哪些-tft每日頭條

　　西紅柿是我們很常見的食物之一，所以說人們在做美食的時候經常會選擇用到這個西紅柿，西紅柿也就是我們說的番茄，用西紅柿來做這個豆皮湯在很多人眼裡是很陌生的美食做法，西紅柿豆皮湯主要是添加豆皮和西紅柿，豆皮有很多種，選擇到時候可以給自己選擇好吃的豆皮，這樣炖湯才會更加的美味，那麼西紅柿豆皮湯的做法有哪些？

　　做法一

　　因為西紅柿和豆皮都是比價營養保健的食物，而且性溫和，所以說兩者的搭配可以說我們養生保健的最佳美食，而且它的制作方法比較的簡單，自己在家就可以動手制作美味的西紅柿炖豆皮。

　　豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高;它含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心髒;并含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。下面是西紅柿炖豆皮的做法：

　　1、熱鍋放油，下花椒炸出香味，放蔥、姜、蒜片炝鍋，放西紅柿翻炒;

　　2、加醬油，料酒，繼續翻炒至出湯熟軟，将豆皮下鍋，加高湯炖;

　　3、放味精、胡椒粉、香菜出鍋即可，西紅柿炖豆皮就做好了。

　　做法二

　　西紅柿大家都知道富含維生素E，有很高的營養價值，豆皮更是類制品裡面的極品。富含蛋白質，并且經常吃西紅柿和豆皮可以美容養顔，防止衰老，尤其豆制品裡面含有大量的異黃酮，可以補充女性的雌性激素。這道菜配以雞蛋花，吃起來滑而不膩，清淡可口，不僅是一道美味佳肴，更是家庭一日三餐不可缺少的必備佳品。下面是我這道菜的做法，如下：

　　1 豆皮洗淨，泡軟

　　2 西紅柿切好，備用

　　3 西紅柿倒入油鍋裡焙一下

　　4 加入鹽

　　5 加入水

　　6 加入豆皮

　　7 加入味精，煮15分鐘即可

　　做法三

　　做法步驟：1西紅柿切塊，豆腐皮切絲，蔥切片

　　做法步驟： 2鍋燒熱，倒入少量油。爆香蔥片。

　　做法步驟： 3做鍋倒少量油，爆香蔥片。下西紅柿炒至西紅柿發軟、出汁。

　　做法步驟： 4把西紅柿炒軟出汁，下入适量鹽和豆腐皮。