對一歲寶寶食物選擇上,不能随意的進行,要先對食物進行了解,這樣在給寶寶食物制作上,才會知道該如何進行,一歲一個月寶寶食譜都有什麼呢,一歲一個月寶寶食譜也是比較多的,常見就是粥,粥是寶寶最佳之選,粥對寶寶身體沒有損害,吃的時候都是可以放心進行。
一歲一個月寶寶食譜:
1、闆栗雞絲粥 食材:大米100克、闆栗100克、雞胸肉80克、鹽5克、油10毫升。做法:大米洗淨後加少許油拌勻,腌制30分鐘,闆栗去殼。雞胸肉洗淨放入清水鍋中煮熟,撈出放涼後順着雞肉的紋理撕成細絲,用少許油和鹽腌制片刻。闆栗切碎。鍋中倒入适量清水,大火燒開後放入腌制好的大米,放入闆栗,再次煮滾後轉小火煲煮30分鐘。待米粥軟爛時将雞絲放入鍋裡,用勺子攪拌均勻,繼續用小火再煮5分鐘,最後加鹽調味即可。
2、缤紛紅薯粥 食材:白米30克、紅薯半個。做法:大米淘洗幹淨後加入足量的清水,煮成白米粥。紅薯洗淨後削去外皮切成薄片。放入蒸鍋中蒸至熟透。将蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀。紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。
在對一歲一個月寶寶食譜認識後,制作寶寶食譜都是可以按照以上方式進行,不過對寶寶食物制作上,每次都是要适量進行,過多的制作寶寶食物後,剩下的話是不能在給寶寶吃的,這樣很容易造成寶寶腸胃不适,這點要注意的。