如今人們都是用腦過度,或者可以說天天都在動腦子,這個時候進行補腦也是很有必要的,面對這麼多的補腦方法,究竟該選擇哪一種去進行補腦呢?這也是大家值得思考的一個問題,有人推薦天麻補腦湯,但大部分的人并不了解天麻補腦湯是什麼,以及它怎麼做,下面一起來了解一下天麻補腦湯怎麼做:
制作方法
1.枸杞葉洗淨,注入清水煮約二三小時留湯汁待用。2.鯉魚去鱗、内髒洗淨,抹上鹽、酒。3.鍋中油熱,鯉魚入鍋中微炸撈起,放入炖鍋中,加入藥材及湯汁,三片姜、鹽、酒少許,炖15分鐘即可上桌。
推薦食用時間
早餐|中餐|晚餐
營養解析
鯉魚:鯉魚含豐富優質蛋白,人體消化吸收率可達96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。鯉魚味甘、性平,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止号嗽下氣之功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。
食物相克
鯉魚:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與鹹菜相克:可引起消化道癌腫。天麻:天麻不可與禦風草根同用,否則有令人腸結的危險。川芎:川芎惡黃芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黃連,反黎蘆。枸杞葉:枸杞葉與乳制品相克。
天麻補腦湯是人們在生活中常常用到的一種補腦方法,聽說補腦效果還是不錯的,在日常生活中可以做出來嘗嘗,上面介紹的是這種湯的制作方法,可以按照上述的介紹做出來進行補腦,食療對于補腦還是比較安全的,減少不必要的麻煩出現在自身。