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肉苁蓉炖湯的做法
肉苁蓉炖湯的做法
更新时间:2024-10-13 21:15:33

  肉苁蓉大家都衆所周知,對肉苁蓉的了解還是有一些的,肉苁蓉生長的地方對于水和土壤的要求不是很高,一般都分布在沙漠和隔壁的地區比較多,肉苁蓉的要用價值是非常高的,而且是一種比較名貴的中藥材,用肉苁蓉炖湯更是有不一樣的效果,下面我們就詳細的介紹一下肉苁蓉炖湯的方法。

  肉苁蓉烏雞湯

  材料:烏雞(500克)、肉苁蓉(20克)、淮山(8片)、黨參(20克)、黃芪(20克)、枸杞(1匙)、紅棗(8顆)、栗子(10顆)、水(2200毫升)。

  做法:

  1、烏雞砍大塊,肉苁蓉洗淨後拍碎,黨參洗淨後切小段,紅棗洗淨後去核,栗子去殼,黃芪、淮山、枸杞洗淨。

  2、燒開水把雞塊燙掉污血和多餘油脂。

  3、把所有材料放進湯鍋裡,加水開大火燒開改小火,若是高壓鍋再煲40分鐘,若是其他鍋再煲2個小時。

  4、湯煲好後放鹽,用勺子攪動均勻後即可食用。

  1. 肉苁蓉羊肉湯

  原料:羊肉500克,肉苁蓉50克,老姜2塊。

  制作:1、先把肉苁蓉用水浸泡起來,把羊肉上的筋和硬皮剔除掉,然後把羊肉放在熱水中先煮上15分鐘

  2、15分鐘之後,把羊肉撈出以後切成寸塊。接下來将浸泡好的苁蓉(或鮮肉苁蓉)放入砂鍋加熱。

  3、等到水開以後放羊肉塊,然後放上蔥姜。先用大火煮開,再文火炖一個小時,再加上适量的鹽、味精和胡椒粉,攪拌均勻然後再用文火,再炖10分鐘,這道具有驅寒功效的藥膳就可以食用了。

  以上的内容就是針對肉苁蓉炖湯的方法介紹,希望大家看了之後又更進一步的了解,使用肉苁蓉對補腎陽有很大的作用,而且還可以用用通便的,如果是便秘的患者是可以服用的,對于不孕也有一定的治療效果。希望大家能夠有效的利用肉苁蓉,再好的東西也是有副作用的,如果身體火旺,胃弱的人還是不要食用的好。

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