對于孕婦而言，飲食是需要非常注意的，既要注意營養均衡，又需要注意有些食物孕婦是不能吃的，青果豬肚湯是很多快要臨産的孕婦都會吃的一種食物，它可以有效的排除胎毒，所以有孕婦的家庭來說可以經常做這道菜，接下來我們就為大家介紹一下青果豬肚湯的詳細做法。
主料：豬肚(500克)？橄榄(20克)
調料：鹽(2克)
類别：孕婦食譜清熱去火調理氣血雙補調理營養不良調理胃調養調理
主料：豬肚(500克) 青果(20克)
調料：鹽(2克)
制作工藝：
1.洗淨豬肚，先用開水燙一下，再和青果一起加适量清水炖至豬肚熟爛即可。
2.食用時加少許的食鹽調味，以喝湯為主。
食材準備
豬肚1個，青果20粒，白醋、面粉、鹽各适量。
做法步驟：
1.青果洗幹淨備用。
2.豬肚先洗淨，放入鹽，揉搓幾分鐘，用清水沖洗幹淨，再倒進料酒揉搓豬肚幾分鐘，再用清水沖洗幹淨。
3.将準備好的名分放在裝有豬肚的盤子裡，揉搓雞粉中，用清水沖洗幹淨備用。
4.在鍋中加水，将豬肚放在鍋中煮沸，幾分鐘後，撈出洗淨。
上面的這些内容就是關于青果豬肚湯的詳細做法，豬肚和青果的搭配很好，營養價值很高，而且可以有補血的功效，對于身體比較虛弱的女性有很大的好處，在制作的過程中一定要注意很好的去腥，豬肚的腥味比較大，要處理幹淨。
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