在對人們的健康傷害比較嚴重的疾病之中,腎病是相當常見的,也是危害性巨大的一類疾病,嚴重的話會可能有緻命的傷害。因此廣大的腎病患者,必須認真積極的對待疾病治療的問題,除了要治療之外,還要注意日常的飲食。那麼,慢性腎炎的飲食療法是什麼呢?對于這個大家比較關心的問題,大家一起來看看接下來的介紹。
食療方:
1.鲫魚1條,約重250克,剖腹去内髒洗淨,裝入大蒜末10克,外包幹淨白紙,用水濕透,放入谷糠内燒熟。魚蒜全食,有條件者每日1條。适用于慢性腎炎及營養不良性水腫。
2.糯米、芡實各30克,白果10枚(去殼),煮粥。每日服1次,10日為一療程。此粥具有健脾補腎、固澀斂精之效。
3.豬腎1個,黨參、黃芪、芡實各20克。将豬腎剖開,去筋膜洗淨,與藥共煮湯食用。此方适用于慢性腎炎恢複期及脾腎氣虛患者。
4.青頭雄鴨1隻,粳米适量,蔥白3莖。将青頭鴨肉切細煮至極爛,再加米、蔥白煮粥,或用鴨湯煮粥,溫熱食,5~7日為一療程。此方具有補益脾胃、利水消腫功效。适用于一切水腫病人。
5.粳米50~100克,商陸5克。先将商陸用水煎汁,去渣,然後加入粳米煮粥。每日或隔日1次。适用于慢性腎炎水腫、肝硬變腹水。
6.鮮蠶豆或水發幹蠶豆250克,瘦牛肉500克,鹽少許。将牛肉切塊與蠶豆、鹽同放砂鍋内,煨炖熟爛即可食用,每日2次,随量食。
禁忌刺激性食品:酒、茶、咖啡;各種辛辣調味品如蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒;各種香料及含揮發油多的蔬菜如韭菜、茴香、芹萊、小紅蘿蔔等。
慢性腎炎的飲食療法是什麼呢?慢性腎炎是當前比較常見的疾病,患者都需要早一點到權威的機構接受治療,這樣的話病情才可以及時得到有效控制。而且在平時的生活中,患者們需要多注意身體的護理,飲食方面多加注意,吃點對病情恢複有利的食物,煙酒咖啡和一些刺激性的食物就要遠離了,多注意休息。