急性腸胃炎是生活中常見的疾病，患者發作時是突然的症狀表現，一般表現為腹痛腹瀉，突發性的發作對于患者的工作以及生活都帶來了不少影響。一般來說，多數腸胃炎是由于飲食不當所導緻，急性腸胃炎不好好調理，就會延伸至慢性腸胃炎。那麼，急性腸胃炎症狀吃什麼？

　　急性腸胃炎的預防方法

　　注意衛生：保持食物、用具、容器、冰箱等食物保存場所、環境的清潔。

　　不吃不潔食物：當食物發生腐爛變質時，一定不要食用。飯菜等最好不要隔夜，瓜果蔬菜食用之前一定要清洗幹淨。

　　避免刺激：飲食宜清淡，盡量避免刺激性的食物，如辣椒、咖啡、濃茶等。同時還要避免藥物的刺激，如非甾體抗炎藥類藥物會嚴重刺激我們的胃腸粘膜。

　　加強鍛煉，注意保暖：夏秋季節天氣變化嚴重，大家一定要适時增減衣物，尤其是進入秋季以後，一定要注意保暖，休息時蓋好被子。加強體育鍛煉，提高身體的免疫力。

　　保持良好的作息時間、心情舒暢和規律的飲食習慣

　　急性腸胃炎的分期飲食

　　急性腸炎吃什麼好——腸炎初期

　　是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段，此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀态，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病後8～12小時内，患者可吃流質食物，如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細挂面、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應适當給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補充體内水、維生素和電解質的不足。

　　急性腸炎吃什麼好——腸炎好轉期

　　急性腸胃炎可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物，如大米粥、細面條、蒸蛋羹、鹹餅幹等。宜采用少食多餐的方法，每日進食4～5次。需要注意的是，此時不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進入腸道後容易發酵産生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用，可加重腸道負擔，對病情不利。

　　急性腸炎吃什麼好——腸炎恢複期

　　由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感，因此，要特别注意節制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物，避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢複期後2～3天左右，即可按正常飲食進餐。

　　急性腸炎的注意事項

　　禁煙禁酒。保持室内通風

　　禁止一切辛辣刺激性食物。

　　适當的少吃加餐

　　平時用手順時針柔摸腹部。

　　按時吃藥，如“腸胃速康方”調理體質消炎止瀉從而達到治愈、

　　注意鍛煉身體。調整作息時間不熬夜、早睡早起

　　注意個人衛生飯前飯後要洗手等等

　　以上就是有關急性腸胃炎症狀吃什麼的介紹，對于急性腸胃炎的預防以及調理本文都有詳細介紹。在生活中急性腸胃炎患者要注意調理好日常的飲食習慣和生活習慣，避免急性腸胃炎再次發作，影響身體的健康，和對生活工作造成的影響。