老人喝紅酒可防聽覺衰退和心髒病
美國醫學專家在《新科學家》雜志發表研究,指出紅酒含有名為白藜蘆醇(resveratrol)的抗氧化劑,能中和内耳的氧自由基,多喝紅酒可防老年聽覺衰退。
美國醫學家沙赫特與其研究團隊把一批病人分成兩組,一批病人服食阿斯匹靈後再服抗生素,另一組病人則服用安慰劑及抗生素。結果發現服用阿士匹靈的病人,内耳中的細毛受損程度大幅減少75%。
沙赫特解釋,内耳的纖毛長期受氧自由基影響,會造成聽覺受損。紅酒内的抗氧化劑能中和這種自由基,避免年老時聽覺衰退。
研究又指飲用綠茶及服食阿士匹靈,跟飲紅酒擁有同樣功效。沙赫特說:“就算增加紅酒或綠茶飲用量,亦未會影響健康。”研究員又補充,适量喝酒可同時預防癌症及心髒病,實在益處多多。