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蘿蔔條土豆湯的做法
蘿蔔條土豆湯的做法
更新时间:2024-11-10 18:52:56

  蘿蔔條可以用來做土豆湯,蘿蔔和土豆一起做湯好吃還美味,土豆裡面含有澱粉,如果用土豆來熬湯的話,那麼裡面的澱粉有了,湯就非常的美味,也更加的滋補,将蘿蔔加上和土豆一起做湯吃的話,也能将這種蘿蔔的美味襯托出來,但是蘿蔔和土豆可以加在一起,那麼這種蘿蔔土豆湯的做法有哪些呢?

  做法一

  材料

  主料:土豆(黃皮)320克,紅蘿蔔320克,番茄320克,菜花160克,洋蔥(白皮)80克,青椒80克,

  調料:姜4克,胡椒粉2克,鹽4克

  做法

  1.土豆和紅蘿蔔均去皮,洗淨切粒;

  2.洋蔥去衣,洗淨,切絲;

  3.番茄洗淨,切件去核;

  4.椰菜(菜花)洗淨,切絲;

  5.姜去皮,洗淨,拍松;

  6.青椒洗淨,開邊去粒,切粗條;

  7.燒熱鍋,下油爆香姜,再下洋蔥炒香,然後放下椰菜炒軟,鏟起;

  8.水适量煲開,放下土豆、紅蘿蔔、番茄、椰菜、洋蔥,慢火煲開,加胡椒粉及鹽調味,即可盛碗上桌。

  小訣竅

  健康提示:

  做法二

  原料:青蘿蔔1段 土豆1--2個 大蔥一小段 姜一小塊 色拉油 鹽 高湯精适量

  做法:

  1.蘿蔔洗淨去皮切絲,土豆洗淨去皮切滾刀塊,蔥姜切絲。

  2.鍋熱倒油,油熱爆香蔥姜絲,先放土豆塊炒幾下,加清水。水量要多一些,因為還要加入蘿蔔。蓋上鍋蓋燒開,轉中小火煮約10分鐘,至土豆基本熟透。

  3.加入蘿蔔絲,再蓋鍋煮約3分鐘。加鹽和高湯精即可。

  如果想要吃蘿蔔制作的土豆湯,就試試這些方法來給自己做,讓自己享受到湯的美味,本來都喝湯對身體非常的好,但是如果喝湯不适,或者是喝湯不合适自己的話,那麼這樣的湯也是不能喝的,很多食物看着營養,但是食材是不能加在一起的,土豆的澱粉含量高,在煮湯的時候将土豆用來泡制一下。

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