By 笑擺裙
用料
- 鲫魚 1條
- 蔥 少許
- 姜 3片
- 蒜 4瓣
- 紅棗 4顆
- 料酒 少量
- 白蘿蔔 一小節
做法步驟
1、食材切好備用,魚用料酒泡10分鐘左右
2、待油燒熱,放魚煎至兩面微黃,放開水、蔥段、姜片、蒜片、紅棗切開
3、大火煮5分鐘後,小火煮15-20分鐘,後加蘿蔔絲煮至熟即可出鍋啦~
4、擺個pose~
小貼士
加入開水會使湯變奶白色哦~
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,