古時候有一道粥,被譽為延年益壽的仙丹,慈禧太後常常吃的八仙糕就是薏仁粉做的,乾隆皇帝也經常喜歡吃八仙糕可以長壽。薏仁粉可以美容,也是治療癌症的克星,還可以長壽。薏仁屬于谷類,含有高質量的蛋白質,含有多種維生素,是一種天然的美白瘦身的食品。薏仁粉可以做粥,我們來了解一下薏仁粉煮粥大全。
1、準備好木瓜、糙米、薏仁、紅棗。木瓜去皮、去瓤,切小塊備用。薏仁、紅棗用溫水浸泡、洗淨備用。糙米洗淨、入沙煲,加入适量冷水,煮開後調小火力,熬煮15分鐘。倒入泡好的薏仁、紅棗;再煮10分鐘。加入木瓜,煮5分鐘;盛入碗中,可按個人喜好調味食用。
2、薏米粥是以薏米為材料加水煮成的粥。其中的薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。薏仁含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,可長期食用薏米粥。
3、将薏米洗淨後浸泡4小時;把羊肉、蔥頭、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔洗淨;備用。将羊肉、薏米、蔥米、蘿蔔、大蒜、芹菜、胡蘿蔔、适量水放在一起煮至羊肉熟透,邊煮邊除去浮沫雜物,再撈出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、蘿蔔、胡蘿蔔切成小丁,放回鍋内,加鹽、胡椒粉、豌豆調好口味煮沸即可。
以上就是薏仁粉煮粥大全詳細的說明和介紹。薏仁粉煮粥确實有很多的多功效與作用,薏仁粉做粥的做法是很多。但是需要注意的事項有很多,千萬不要為一時的味道好,加進去一些大米,這樣會把功效毀了。而且還體寒的人不要喝了。