海帶綠豆粥的吃法并不算是很普遍，因為海帶更多的時候是用來當配菜來食用食物。海帶綠豆粥非常降火，在夏天吃可以防暑解暑。對于夏天在高溫下工作的朋友來說，經常吃海帶綠豆粥就可以有效預防中暑的發生。至于減肥效果就很一般了。下面，就海帶綠豆粥的做法和功效來做一個詳細的了解和認知。
清熱解毒，利水洩熱。
海帶30克，綠豆30克，白糖适量，粳米100克。
先将海帶洗淨切碎，綠豆浸泡半天，粳米淘洗幹淨，共煮為粥。将熟時加入白糖調味即成。
每日早晚服用，宜連續食用7天～l0天。
适用于濕熱下皮膚瘙癢症，症見肛門、外陰窿癢，抓後局部紅腫、滲水、日久肥厚、苔藓化。
原料
海帶15克；綠豆15克；甜杏仁9克；玫瑰花6克；紅糖适量。
制作過程
No.1：将綠豆洗淨、海帶切絲。
No.2：将海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，并加入布包的玫瑰花。
No.3：将海帶、綠豆煮熟後，把玫瑰花取出，加入紅糖即可。
營養功效
夏天是食用此粥的最佳時刻；綠豆具有清熱解毒、止咳利尿的功效，不僅能補充水分，還能及時補充無機鹽。
由以上我們可以知道海帶綠豆粥的一些作用，海帶綠豆粥可以起到減肥的功效，但是減肥的效果并不是很明顯。畢竟減肥是要通過運動流汗和合理飲食來達成的。另外，不論是海帶還是綠豆，都是偏涼性食物，兩者混合更是偏寒。對于體質偏寒和月經期的女性來說不适合适合吃。
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