我們知道孕婦的飲食和普通人存在着很多的不同,因為孕婦很多的飲食禁忌,我們知道孕婦的飲食應該是低納的,也就是含鹽多的東西并不适合孕婦,另外孕婦的飲食應該是高鐵的,因為我們知道孕婦容易出現貧血的現象,所以孕婦應該多攝入鐵來提供豐富的原料用于制造紅血球。
那麼孕婦能吃龍趸嗎?相信大家對于龍趸并不是很熟悉吧,其實龍趸是非常珍貴的一種魚,龍趸的營養非常的豐富,因為龍趸含有很多的蛋白質并且含有的脂肪很少。
龍趸魚是海洋中的一種名貴魚類,它肉質美味,營養豐富,味道好于一般石斑魚,能做多種海鮮佳肴,目前貨源稀少、售價昂貴,在廣州市場,每公斤批發價高達190元左右,酒家食肆更賣到200多元,但仍受人們青睐。
龍趸為原野生魚種可進行人工養殖,目前在廣東深圳人工繁殖種苗和成魚養殖均已先後獲得成功。據介紹,龍趸人工養殖生長速度快,利用水泥池進行工廠化養殖,放養規格為體重22克、體長1.2厘米的魚種,經過360天的養殖,平均每尾體重增到1830克,體重絕對增重量為1808克,在海水魚類的養殖品種中,這樣的生長速度是極其迅速的,增重效果明顯。據養殖試驗顯示,經過1年的養殖,龍趸每尾可達1.5千克~2千克,第二年便可達到12.5千克~15千克。當年養殖,最小的個體為750克,最大的個體達到2500克,且70%的魚體重均介于1500克~2000克之間,規格較為整齊,所以龍趸養殖經濟效益是相當可觀的。因此,各地可根據市場需要和資源條件,積極研究發展龍趸魚的養殖。
據觀察,龍趸在大海中不輕易露面,有經驗的漁民采用延繩釣、手釣或底拖網方可捕獲。龍趸是海洋中的一種名貴珍馐,它的肉質鮮,營養豐富,為海鮮中的名品。它的藥理功能也不俗,能治療高血壓、高血脂、冠心病争心血管疾病。
上文我們介紹了孕婦的飲食問題,我們建議孕婦的飲食應該是低納的,也就是說孕婦的飲食應該比較淡味,不要太鹹也不用太甜,此外孕婦應該多吃一些含有鐵的食物,因為鐵能提供給造血細胞原料而造出更多的紅血球,龍趸是珍貴的魚,适合孕婦食用。