秋分一過天氣漸漸變冷，人的食欲也開始膨脹起來，于是肥胖又開始成為很多人的心頭大事了，如果秋季想減肥，又不想變得面黃肌瘦，下面為您推薦适合秋季美容有瘦身的秋季瘦身食譜，讓享受美味的同事而又不胖，趕緊行動吧！

　　一、秋季瘦身食譜紫菜芝麻飯

　　紫菜含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等營養物質，能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質，能促進排便，芝麻素來都有滋養肝腎的作用，尤其是對便秘有很好的療效，除此之外，經常食用芝麻還能減肥塑身的作用，在節食減肥是配合芝麻，還能改善皮膚呢。除了紫菜芝麻飯外，芝麻還有很多烹煮方法，比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。

　　原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。

　　做法：

　　1.首先用剪刀将紫菜弄成細絲狀，再将擀面杖将兩種芝麻弄碎。

　　2.将剛才處理好的材料放進米飯中，攪拌後一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。

　　二、秋季瘦身食譜木瓜酸奶昔

　　木瓜是大家熟悉的水果，不但味道又香又甜，而且還有保健、美容的功效。在木瓜裡，包含各種酶元素，維生素(維他命)及礦物質，而最豐富的維生素是維生素A、複合維生素B、維生素C及維生素E。它具有高纖維、低卡路裡的特點，可是減肥者的一大佳物哦。木瓜與酸奶結合，有養顔美容、滋潤肌膚、消除疲勞、促進腸道蠕動、減肥消脂等功效。因此，這可是一道不可錯過的秋季減肥佳品。ps.減肥吃黃瓜和木瓜 快速燃脂又解暑

　　原料：木瓜半個、酸奶适量。

　　做法：

　　1.将半個木瓜去皮、去籽，切小塊;

　　2.将切成小塊的木瓜洗淨;

　　3.切好的木瓜放入攪拌機裡攪拌;

　　4.再根據自己喜好倒入原味酸奶，大緻倒入250cc即可;

　　5.攪拌機1檔大約30s，再換2擋攪拌10s即可。

　　三、秋季瘦身食譜油焯海帶豆

　　海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量，維生素和礦物質能促進腸道蠕動，而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，在促進消化系統、預防便秘中扮演着重要的角色，特别是水溶性膳食纖維，能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量，促進糞便順利排出。便秘的人必須多攝入富含膳食纖維的食物，比如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等等。

　　原料：300克海帶、100克黃豆。

　　做法：

　　1.首先用刀切海帶，将它們切成絲狀，然後放進沸水中，稍微過一下熱水後就取出來。同時将黃豆放進鍋中，加水煮熟。

　　2.将剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控幹水。

　　3.把兩種食材放進碗中，再往裡面倒進鹽、醬油等調味料和蔥花，然後一起攪拌，完成。

　　四、秋季瘦身食譜菠菜豬血湯

　　菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用，也很适合夏季飲用。菠菜含有很豐富的營養素，經常食用可以攝取補充胡蘿蔔素、鉀、鐵等，特别是經期間不可缺少的一道食物。菠菜能治療便秘主要是因為它含有大量的植物粗纖維，有利于促進腸道蠕動，從而利于排便。菠菜的做法很多，菠菜粥、菠菜卷、上湯菠菜都是很多 MM減肥瘦身的飲食食譜選擇。

　　原料：豬血500克、菠菜500克。

　　做法：

　　1.首先将準備好的菠菜的須根摘掉，然後放進清水中洗幹淨，再将它們的梗切出來。稍微浸泡一下豬血，并将它們切塊。

　　2.去一個鍋，加水煮沸，再把菠菜梗放進去煮一會，接着把豬血塊加進去。轉用文火煮，水再次沸騰後就把剩下的菠菜葉放進去一起煮。最後，放入調味料調味，完成。

　　五、秋季瘦身食譜南瓜濃湯

　　南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養非常豐富。瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。

　　材料：南瓜泥、洋蔥、小麥面粉、芹菜、胡蘿蔔、面包、黃油、水、淡奶油。

　　做法：

　　1.先把黃油放在小奶鍋裡加熱融化後，然後放入洋蔥炒約半分鐘，再加入面粉和芹菜炒一會兒;

　　2.再加入南瓜泥和水，在湯汁燒開後放入胡蘿蔔塊，轉小火慢煮約10分鐘至湯濃郁，過程中可以用勺子攪開南瓜泥，使湯均勻無顆粒;

　　3.熄火，加入奶油攪拌均勻;

　　4.上面撒上烤面包塊和歐芹碎，或是少許肉桂粉。

　　六、秋季瘦身食譜雪梨南杏瘦肉湯

　　幹桂圓肉有補心脾、益血氣的作用，是風味甜美且營養價值極高的中藥，對于思慮過度，勞心傷脾、失眠健忘、食少體倦、貧血氣弱者而言，有很好的滋補效果。蓮子，鮮者甘、平澀、無毒;幹者甘、溫澀、無毒。清心醒脾，補中養神，健脾開胃，止瀉固精，益腎止帶。為了食用方便，最好購買鑽心蓮子，這樣沒有苦味，省工省時味道好。南杏仁，含豐富蛋白質、植物脂肪，有潤燥補肺滋養肌膚、減肥的作用。蜜棗屬于幹果類，用割棗機，把大青棗周身割一次，使得容易吸糖，然後放入鍋中用白糖煮，曬幹。棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞;棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松産貧血有重要作用;棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效;棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、甯心安神、益智健腦、增強食欲，對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

　　材料：豬肉、雪梨、小麥面粉、蜜棗、南杏仁、桂圓、蓮子、食鹽、水。

　　做法：

　　1.所有藥材用水略沖;雪梨去芯切塊;

　　2.瘦肉放進沸水中略煮後撈起以去血水，切塊;

　　3.燒一鍋水，水沸騰後把所有材料放進去，先以大火沸煮20分鐘，再改用中小火慢熬2個小時即可，吃時加适量鹽;

　　4.加入面條，待湯滾起即可。

　　七、秋季瘦身食譜醋拌圓白菜

　　圓白菜含有多種維生素，其中維生素C的含量很豐富，還有能增強腸胃蠕動的纖維素。圓白菜在生活中很常見，午餐或者是晚餐的時候加上一道醋拌圓白菜，既能補充營養，又能治療便秘，而且，做法很簡單哦。

　　原料：圓白菜500克、鹽、醋、高湯。

　　做法：

　　1.首先把圓白菜放進盤子裡，往裡面加鹽，然後用熱水過一遍。

　　2.取出圓白菜，并控幹水，再用刀将它們切成塊狀，放進瓶子裡。

　　3.往盤子中倒入一杯醋和半杯高湯，再加入半勺鹽，均勻攪拌後煮成湯料。湯料制成之後就取出材料放涼，再放進有圓白菜的瓶子中，蓋上蓋子放置一天，完成。

　　八、秋季瘦身食譜地瓜粥

　　提醒MM們，把地瓜去皮後最好泡到水裡面，因為去皮的地瓜很容易氧化變黑。另外，在煮粥過程中，要時不時就用勺子攪拌一下，以免粥粘底。還有一個小技巧哦，就是鍋蓋不需要完全蓋住，可以先在鍋面放上筷子，然後在蓋蓋子，能夠避免液體漏出燙到手。

　　原料：地瓜1個、大米1小碗、糯米1/3小碗。

　　做法：

　　1.首先将大米和糯米一起放進水中，搓洗幹淨後取出來稍微控水，然後将它們一起倒進鍋中，再往裡面倒入清水。然後用大火煮30分鐘左右，在煮的過程中注意要用勺子稍微攪拌一下，防止材料粘住鍋底。

　　九、秋季瘦身食譜胡桃粥

　　胡桃肉性味甘溫，有潤腸通便的功效。 早上時間充足的話，可以用來作早餐食用。下午肚子餓的時候，特别是便秘的時候，就不要再吃那些高熱量的零食了，可以吃這款胡桃粥，既滋潤又養生，還能改善便秘，是下午點心的好選擇哦！

　　原料：糯米，胡桃5個，紅棗1個，鹽或糖。

　　做法：

　　1.首先把胡桃打開，把其中的瓤拿出來，并将它浸入水中，稍微變軟後就把表面的薄皮去掉，再搗碎。

　　2.把紅棗切開，去掉裡面的核，然後将紅棗肉放進水中浸泡，再取出來弄碎。

　　3.然後将所有的食材一起放進鍋中，倒進适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以後就按自己的口味放入鹽或者是糖來調味，完成。

　　除了飲食搭配瘦身外，還要注意養成一些良好的生活習慣，這樣瘦身才可以事半功倍喔！愛美的你，快看看小編給你準備的瘦身小貼士吧！