冬季養生最重要的是要養腎，你想要知道冬季如何養腎嗎？冬季養腎應該吃些什麼做些什麼呢？今天小編就為大家推薦了一些可以養腎健脾的藥膳，讓你在這個冬季能夠“腎”氣十足，馬上跟着小編去看看吧！

　　最冷“三九”過後 養生重在養腎

　　冬日萬物斂藏，養生就該順應自然界收藏之勢，收藏陰精，使精氣内聚，以潤五髒。冬季時節，腎的機能強健，則可調節機體适應嚴冬的變化。所以冬日養生很重要的一點就是“養腎防寒”。小寒又是一年中最冷的季節，小寒過後，腎的機能強健，則可調節機體适應嚴冬的變化。所以冬日養生很重要的一點就是“養腎防寒”。

　　順時養生是一點一點調整的過程，同時也是糾正不良生活習慣的過程。冬日養腎氣就是順時養生的最佳時節，因此推薦花生山楂核桃糊和百合栗子羹兩個益氣補腎食療方，烹調方便，暖胃補腎。

　　三款健脾益腎居家膳食

　　花生山楂核桃糊：

　　原料：花生50克，山楂30克，核桃仁30克，黑芝麻30克，紅糖20克。将花生、黑芝麻揀淨炒熟備用。将核桃仁洗淨烘幹。将山楂洗淨，切片烘幹，與花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均勻，共研為細末，調入紅糖即成。

　　功效：健脾益腎

　　百合栗子羹：

　　原料：鮮百合100克，栗子(去殼)150克，淮山30克，冰糖适量。鮮百合、栗子、淮山洗淨，一同放入砂鍋，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小時，調入冰糖即成。

　　功效：有潤肺養陰，健脾益腎的功效。

　　益壽鴿蛋湯：

　　原料：枸杞、黃精各10克，鴿蛋4個，冰糖适量。

　　做法：

　　1.将枸杞、黃精洗淨切碎，待用。

　　2.鍋中注入适量清水，加入以上食材，煮沸後約15分鐘把鴿蛋打破後逐個下鍋內，同時将冰糖入鍋同煮至熟即成。

　　功效：補肝腎，益氣血，潤沛滋陰。

　　推薦可以養腎的食物：

　　山藥：有健脾益肺、強精固腎的功效。煎湯服用或調制山藥粥，能補腎益精、固澀止遺，經常食用可防治陽痿、早洩、遺精、腿軟。

　　蓮子：有補脾澀腸、養新固腎的功效。現代醫學研究，蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分，鈣、磷、鐵的含量也相當豐富，是收斂強壯的健康食品，常吃能夠治脾久瀉。

　　枸杞子：是強精固腎、固本培原、抗衰老的藥食養用物品。據現代醫學研究，枸杞子含有多種必須氨基酸，能使身體強壯。内服補益精氣、強盛陽道。

　　雀肉、雀卵：雀肉及麻雀肉，有壯陽益精的功效。能治腎虛、腰痛、陽痿、早洩、不育症等疾病。

　　蛤蜊：能促進性腺和甲狀腺機能活化、益精固腎、造血強肝，具有防止老化，強化性機能的功效。

　　鹿肉：鹿肉性溫和，有補脾益氣、溫腎壯陽的功效。中國傳統醫學認為鹿是屬于純陽之物補益腎氣之大是所有肉類中之首。

　　多食用具有護腎利尿作用的食物，如動物肝髒、瘦肉、胡蘿蔔、冬瓜、西紅柿、柑橘、柿子、幹果類等。這些食物内含豐富的蛋白質、維生素、鋅類微量元素等，有利提高機體的免疫力;同時，注意調節食物的酸堿性。

　　在生活中，要有意識地多食用一些偏堿性的食品，如牛奶、豆制品、魔芋、蘿蔔、土豆、莴苣、南瓜、西瓜、香蕉、蘋果、柿子等。

　　另外，多吃含水分較多的食物，如水果、蔬菜，對防止泌尿系統感染具有重要的作用，保持每日飲水量不少于1500至2000毫升，尿量不要少于1500毫升，這樣有利于減少細菌繁殖的機會，達到沖洗尿路的目的。

　　冬季如何養腎：

　　祖國傳統醫學認為，腎為先天之本，生命之源，有藏精主水、主骨生髓之功能，所以腎氣充盈，則精力充沛，筋骨強健，步履輕快，神思敏捷，腎氣虧損則陽氣虛弱，腰膝酸軟，易感風寒，生疾病等。冬季腎髒機能正常，可調節肌體适應嚴冬的變化，否則，會使新陳代謝失調而引發疾病。所以，冬季注意對腎髒的保養是十分重要的。

　　腎虛病症有陰虛、陽虛之分，對人體各個髒腑起滋補、潤澤作用的稱之為腎陰;對各個髒腑活動起溫煦、推動作用的稱之為腎陽。補腎應當針對腎陰、腎陽虛衰的不同，采用對症的相應方法進行。腎陰虛者，常見有肺熱、咽燥、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、舌苔偏紅等症狀，可選用海參、枸杞、甲魚、銀耳等進行滋補，腎陽虛者，常見有肢體畏寒、精神萎靡、腰酸耳鳴、舌淡、體胖等症狀，則應選擇羊肉、鹿茸、補骨脂、肉苁蓉、肉桂、益智仁等補之。

　　中醫學認為，肢體的功能活動，包括關節、筋骨等組織的運動，皆由肝腎所支配，故有“腎主骨，骨為腎之餘”的說法，善于養生的人，在冬季更要堅持體育鍛煉，以取得養筋健腎、舒筋活絡、暢通氣脈、增強自身抵抗力之功效，從而達到強腎健體目的。散步、慢跑、打球、做操、練拳舞劍等，都是适合冬季鍛煉的項目。冬季鍛煉還要注意保暖，特别是年老體弱者，鍛煉出汗停止運動時，一定要及時穿上衣服，有條件者換去汗濕的内衣，以防感冒。

　　總結：上面介紹的幾款冬季養腎的藥膳你都記住了嗎？大家可以試試這些藥膳哦！還有小編為大家推薦的一些可以養腎的食物，大家可以在平時飲食中适當地吃一點哦！大家在冬季一定要注意養腎哦！