立冬前後，該如何養生呢？養生專家們推出了一款養生茶湯，這個節氣熬着喝，剛剛好，養血補腎，強筋壯骨，烏發安胎，是可以把它作為入冬前後家家戶戶備用的常用湯品。
立冬養生
它就是首烏桑寄生雞蛋茶
首烏桑寄生雞蛋茶
所需材料：桑寄生50克，雞蛋4個，何首烏100克
做法：将何首烏，桑寄生，雞蛋洗淨，一起放入瓦鍋内，加入清水1500毫升，用大火将水煮沸後，改用小火煲湯半個小時，此時将雞蛋撈起去殼，再放入鍋内煲1小時左右，調入黃糖煮沸即可。此量可以供三個人食用，湯蛋同食。
此茶湯是傳統養生茶湯，常常用于血虛體弱，須發早白，脫發不生，頭暈眼花以及肝腎不足，腎虛濕重或者孕婦胎動不安，産婦乳汁不足等症。
烏發早白
此茶湯中，桑寄生性平，味苦，甘，具有補益肝腎，強筋壯骨，養血去風濕，安胎催乳的功效。
何首烏
何首烏又稱首烏，性微溫，味苦，甘，澀，具有補肝腎，益精血的功能。它與桑寄生同用，可以使補而不膩，溫而不燥，壯陽補血，烏發養顔的效果更加明顯。其中的雞蛋可以養心安神，益氣，也可以用以調味。
桑寄生
作為古代傳統的養生茶湯，今日又把它拿出來供大家欣賞，品嘗，不僅可以豐富我們的廚房，還可以滿足我們的味蕾，保護我們的身體健康，是我們這個冬季可以更健康，身體可以更長壽。
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