蔬菜永遠是人們離不開的一種食物.它能給人們帶來的不僅是營養，還可以是完美的身材.而冬瓜是夏季的當季蔬菜之一，在人群中的受歡迎度還是很高的.人們都知道，冬瓜的味道清甜，不僅解暑而且解渴，是非常好的夏季食品.就好比冬瓜茶，其銷售量在人群中曆年來都未見減少，可見其的作用之大深受人們的喜愛.
減肥，在如今的社會裡是很多人每天都時刻關注的事情.而食物減肥法一向是受人推崇的方法之一，許多的水果蔬菜都有着減肥的效果.那麼冬瓜這一夏季聖品又是否具有減肥的效果呢？
冬瓜屬葫蘆科一年生蔓性植物，是人民傳統的秋令蔬菜之一.冬瓜原産於中國，冬瓜的顯著特點是體積大、水分多、熱量低，可炒食、做湯、生腌，也可請漬成冬瓜條.中國醫學認為，冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用.冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能.經常食用冬瓜，能去掉人體内過剩的脂肪，由於冬瓜含糖量較低，也适宜於糖尿病人"充饑"，在炎熱的夏季，如中暑煩渴，食用冬瓜能收到顯著療效.
冬瓜自古就被認為是 妙品，與其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含鈉量極低，有利尿排濕的功效.冬瓜具有較高的營養價值.每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克，碳水化合物2.4克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克，還有多種維生素，特别是維生素C的含量較高，每百克含有16毫克.此外，因含有丙醇二酸，所以對防止人體發胖，增進健美，具有重要作用.冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效.亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症.冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用 .
從以上的文章中可以了解到，吃冬瓜卻是是具有一定的減肥功效的.這對人們來說又提供了一條減肥的好去向.當然了，減肥應該是健康的不傷害身體的，這是人們時刻應該謹記的.所以人們在減肥的同時也應該要注意營養，這樣才能真正擁有一個完美的身材.
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