水蜜桃是我們生活中非常常見的一種水果，在夏天的時節是水蜜桃成熟的季節，人們往往會在夏天吃到非常多的水蜜桃，這種水果的營養成分非常高，是一般水果所比不了的，而人們對于水蜜桃的喜愛也是因為水蜜桃不僅好吃還能做成茶，那麼，水蜜桃吃法及其功效有哪些呢？下面就來看看講解吧。
水蜜桃的功效：
1、抗貧血，促進血液生成
水蜜桃果肉中含鐵量較高，在各種水果中僅次于櫻桃。由于鐵參與人體血液的合成，所以食桃具有促進血紅蛋白再生的能力，可防治因缺鐵引起的貧血。
2、抗血凝作用
抗血凝藥理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小闆中（AMP）水平，抑制血小闆聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
3、抗肝纖維化
利膽桃仁提取物可擴張肝内門靜脈，促進肝血循環及提高肝組織膠原酶活性，并可促進肝内膠原酶的分解代謝，對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。
水蜜桃的吃法：
水蜜桃茶
原料：紅茶茶包1包，水蜜桃3個，檸檬半個，蜂蜜1大匙。
1、先将水蜜桃切片。
2、将水蜜桃放入鍋中，加入開水煮沸。
3、加入新鮮壓榨的檸檬汁及蜂蜜。
4、加入紅茶1包并充分攪拌均勻，直至茶包不再滲出茶色時熄火即成。
以上就是對于水蜜桃吃法及其作用的講解了，有興趣的人士可以試一下這種水蜜桃的做法，将水蜜桃做成茶也是非常不錯的選擇，水蜜桃茶能夠将水蜜桃中的糖分和其他營養成分溶解到水中，讓茶水富含水蜜桃的營養成分。
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