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面包保存小技巧
面包保存小技巧
更新时间:2024-12-23 22:13:57

面包保存小技巧?不同季節保存面包的方法都是一樣的如果是保質期内能吃完的,可以放在室溫下密封保存(放保鮮袋和保鮮盒裡都行),常溫保存的面包,下次吃之前,可以在表面噴一層水霧,放到150℃的烤箱裡,烤5~7分鐘 ,下面我們就來聊聊關于面包保存小技巧?接下來我們就一起去了解一下吧!

面包保存小技巧(怎麼保存面包)1

面包保存小技巧

不同季節保存面包的方法都是一樣的。如果是保質期内能吃完的,可以放在室溫下密封保存(放保鮮袋和保鮮盒裡都行),常溫保存的面包,下次吃之前,可以在表面噴一層水霧,放到150℃的烤箱裡,烤5~7分鐘。

但是不要放到冰箱冷藏,否則面包會更容易變幹、變硬和掉渣。這是因為,在較低的溫度下,面包脫水速度加快,澱粉發生老化。需要提醒的是,夾餡的三明治、漢堡等“夾餡”面包,會因為餡料容易變質,如果當天沒吃完還是放冰箱比較保險,并且要盡快吃完。

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