蔥花油條的做法和配方?材料:面粉500克輔料:蔥花100克,鹽、油、花椒粉各适量,下面我們就來說一說關于蔥花油條的做法和配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蔥花油條的做法和配方
材料:面粉500克。輔料:蔥花100克,鹽、油、花椒粉各适量。
将面粉、水拌和均勻, 揉成面團, 搓成長條。
放入生坯,擀成圍片,刷上油。
将蔥花、鹽、油、花椒粉拌和。
放入八成熱的油鍋中,邊炸邊翻動,使坯條鼓起來,豐滿膨脹酥脆,呈金黃色即成。
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材料:面粉500克。輔料:蔥花100克,鹽、油、花椒粉各适量。
将面粉、水拌和均勻, 揉成面團, 搓成長條。
放入生坯,擀成圍片,刷上油。
将蔥花、鹽、油、花椒粉拌和。
放入八成熱的油鍋中,邊炸邊翻動,使坯條鼓起來,豐滿膨脹酥脆,呈金黃色即成。