羊肉湯對于去除寒冷，特别适合冬天這個季節，喝一碗熱騰騰的羊肉湯給人們的身體帶來溫暖，那麼羊肉湯要怎麼樣做呢，大家都知道羊肉有腥味，如果不處理好很難做出好的味道，接下來我們來了解一些驅寒羊肉湯的做法。
冬季的到來，讓很多女性朋友們都出現了經期不準，月經推遲的現象，而且月經來臨的時候常常伴随着小腹劇痛的感覺，讓女性們痛苦不堪。為此，小編特意咨詢了權威的婦科專家，經介紹出現這種症狀是宮寒導緻的。那麼今天小編就來隆重的向大家介紹一款能夠暖宮驅寒的神奇食品——枸杞羊肉湯，宮寒的女性不放來學習下哦！
【主料】 羊肉700克 山藥300克
【配料】 胡蘿蔔2根
【調料】 鹽 生姜 蔥 料酒 胡椒粉
1、原料圖。
2、胡蘿蔔切片，蔥切段，生姜拍破待用。
3、山藥切片泡入清水中待用。
4、羊腿肉洗淨斬塊，入沸水中汆水，（水中加入料酒和姜片，以去除膻 味）。
5、撈出洗去浮沫。
6、羊肉放入高壓鍋中，加入适量水、姜、蔥。
7、用高壓鍋壓30分鐘。
8、放氣後打開高壓鍋，放入山藥和胡蘿蔔，再壓10分鐘，調入鹽、胡椒 粉即可
大家看是不是做法很簡單呢，隻要加入這些調理，給羊肉經過泡制就可以做吃香醇可口，暖胃暖寒的，驅寒羊肉湯了，以上就是羊肉湯的全部做法過程。
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