說到蟹。不禁讓人想起紅樓夢中的一幕,在大觀園中,擺起了蟹宴,黛玉體質寒是不可以吃河蟹的,吃蟹講究也多,并不是誰都可以吃的,蟹是補品,但這不适宜的人吃了,就是毒品了,所以一定要注意,河蟹的禁忌,不可以吃的人,切記不可以留戀美食,貪圖一口蟹黃香。
孕婦的飲食最講究了,孕婦的禁忌也是很多的,但是這河蟹孕婦可不可以吃呢?這難免會勾起孕婦的好奇心了,蟹是美味的,特别是秋天時節的蟹是最好的了,孕婦可不可以吃河蟹呢?下面就來看看。
螃蟹性鹹寒,且又是食腐動物,所以在吃時必蘸姜末醋汁來祛寒殺菌,不宜單食。螃蟹的鰓、沙包、内髒含有大量細菌和毒素,吃時一定要去掉。不能食用死蟹。因為死蟹體内含有大量細菌和分解産生的有害物質,會引起過敏性食物中毒。醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用,應蒸熟煮透後再吃。存放過久的熟蟹也不宜食用。蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虛寒者尤應引起注意。不宜與茶水同食,吃蟹時和吃蟹後1小時内忌飲茶水。蟹肥正是柿子熟的季節,應當注意忌蟹與柿子混吃。某些病人不宜食用;患有傷風、發熱胃痛以及腹瀉的病人,消化道炎症或潰瘍膽囊炎、膽結石症、肝炎活動期的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃蟹黃,蟹肉也不宜多吃:體質過敏的人不宜吃蟹。蟹肉寒涼,有活血祛淤之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的堕胎作用,不應食用生蟹,不應食用螃蟹的鰓及胃、心、腸等髒器,不宜食用隔夜的剩蟹,服用東莨菪堿藥物時不宜食用,寒凝血瘀性疾病患者不應食用,服用中藥荊芥時不宜食用,不宜與梨同時食用,不宜與花生仁同時食用,不宜與泥鳅同時食用,不宜與香瓜同時食用,不宜與冰水、冰棒、冰淇淋同時食用。
孕婦是一定不可以吃河蟹的,河蟹可以說是堕胎能手,所以孕婦們一定要遠離河蟹,河蟹的美味,對于孕婦來說就是殘忍,所以孕婦以及孕婦家屬們,一定要注意,不可讓孕婦誤食河蟹,小心的打理好孕婦的飲食,等待着孩子的到來吧。