什麼是魚油呢?很多人都知道魚肝油,而魚油就是魚體内所有油類的總稱,其中包括了腦油、體油以及肝油,一般情況下我們食用的就是從多脂魚類身上所提取出來的油脂。魚油含有豐富的不飽和脂肪酸,現在也有很多魚油制品,比如魚油膠囊等等,這些魚油制品以及魚體内的脂肪,有很多治療功效。
魚油具有調節血脂和抗菌消炎的作用,對心髒病的治療也有一定的功效,一般不患疾病的人群都可以食用,而且魚油還能幫助減肥,那麼孕婦能不能吃魚油呢?下面我們看看孕婦能不能吃魚油。
研究人員通過對98名孕婦進行調查,讓一部分孕婦服用魚油膠囊,另一部分服用含有橄榄油的膠囊,每天服用4粒,從懷孕後20周一直持續到分娩。然後,研究人員采集嬰兒的臍帶血,從中提取細胞進行分析。結果發現,那些補充魚油的孕婦生下的嬰兒,其細胞膜中所含的歐米伽3脂肪酸含量更高。此外,與對照組嬰兒相比,這種嬰兒體内的免疫細胞對過敏原的反應性較弱。懷孕期間補充魚油的孕婦,生下的嬰兒1歲時接受皮膚過敏試驗,對雞蛋過敏的可能性少3倍。這種嬰兒皮膚出現濕疹的可能性更高,但是發生嚴重濕疹的可能性相對較低。
制作魚油制劑的原料常見于鲭魚、鲱魚、金槍魚、比目魚、鲑魚、鳕魚肝、鲸脂、海豹油等,一般還會添加少量維生素E起到抗氧化的作用,魚油在我國屬于新資源食品。
通過對魚油的了解,我們知道孕婦是可以吃魚油的,但是孕婦在購買魚油制品的時候一定要精心挑選,因為市面上出售的某些魚油制品含有的一些成分孕婦是不能吃的,所以在這裡建議如果孕婦要買魚油,最好到孕嬰店去買專供孕婦食用的魚油,這樣就不用擔心孕婦不能吃魚油了。