魚鳔的價值是非常高的，甚至比魚肉本身的價值還要高，然而大部分的魚鳔還是因為人們的不了解而被遺棄或者是喂養家畜了。這是一種浪費，魚鳔的價值無論是在食用還是在藥用方面都是非常出色的。魚鳔五子湯是一種效果顯着的藥膳，能夠治療多種疾病，下面就來看一看魚鳔五子湯的做法介紹吧。
首先要了解一下魚鳔的性狀
魚鳔：性平，味甘。
功效：補腎益精，滋養筋脈。
宜食：适宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用；适宜産後血暈者食用；适宜 食道癌，胃痛者食用；适宜腦震蕩後遺症者食用；适宜腎虧腰膝酸痛者食用；适宜痔瘡之人食用。
魚鳔五子湯的做法：魚鳔15-20克，沙苑子10克，菟絲子15克，女貞子15克，枸杞子15克，五昧子10克，黃精15克．六味共水煎，水沸1小時後，飲湯，每1劑分2次服。魚鳔、沙苑子、女貞子、菟絲子、枸杞補肝腎，五昧子補腎肺、斂精氣，六昧同用填腎精、益腎氣，用于腎虛者的補養，亦治遺精、腰痛、耳鳴、頭暈、目花等症。
禁忌：食欲不振和痰濕盛者忌用。
以上就是對于魚鳔五子湯的介紹了，希望有需求的人士可以學習制作一下這種藥膳，既能享用美味的魚鳔，也能将魚鳔的營養和藥用價值發揮出來。所以，面對魚鳔我們不應該将其丢棄，而是應該将其充分的利用起來，為自己的身體做出最滋補的魚鳔菜肴。
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