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炸薯條最好吃的做法和配方

更新时间：2024-09-12 21:18:01

炸薯條最好吃的做法和配方?土豆鹽、白砂糖、番茄沙司各适量，我來為大家科普一下關于炸薯條最好吃的做法和配方?以下内容希望對你有幫助!

炸薯條最好吃的做法和配方

土豆鹽、白砂糖、番茄沙司各适量。

首先先準備兩個土豆，然後把它們洗幹淨、去皮。再切成0.7cm左右的條狀，泡淡鹽水10分鐘。

然後把土豆條放入開水中，煮3-5分鐘，撈起。

撈出後瀝幹水份，放入冰箱冷凍（也可以不放入冰箱冷凍，但是必須完全瀝幹水分）。

油鍋燒到7分熱，放入薯條（無需解凍），炸直金黃色即可。

可以撒上細鹽或者沾一點番茄醬吃，還可以撒椒鹽粉、孜然粉。

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