對于很多工作較忙的白領來說，他們為了擁有苗條纖細地身材，經常性地選擇在晚上的時候不吃任何的食物，以此來達到瘦身的效果。雖然說這種方法的确能夠使體重變輕，但是這樣是不利于我們的身體健康的。此外如果晚餐的食物搭配地好，不僅不會造成肥胖，還有減肥的作用呢。那麼到底健康減肥晚餐的原則是什麼呢？
其實晚餐對于我們來說也是非常重要的，因此應該引起大家的足夠重視。而在食用晚餐的時候，最好以清淡為主，并且可以多吃一些素食，這樣既能夠達到減肥的目的，也能夠攝取更多的纖維素。下面就給大家介紹一下健康減肥晚餐的原則。
健康減肥晚餐的原則
1、簡單、定量為主
相比早餐和午餐，晚餐更應該吃得簡單些，一般要求晚餐所供給的能量不超過全日膳食總能量的30%即可。另一方面，在主食的選擇上應該盡量偏向利于消化和營養豐富的粗糧類。
2、清淡、低脂、易消化
從健康減肥角度出發，晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體内堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐時間過晚、過長、吃得過飽對睡眠不利，它容易緻人體消化不良和失眠。
3、素食晚餐更健康
晚餐一定要偏素，以富含維生素和碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。晚餐必須得到很好的重視，但不要求量大，更不應該大魚大肉。晚餐時應有兩種以上的蔬菜，既增加維生素又可以提供纖維。此外，如果能在吃完晚飯的40分鐘後外出散散步，将會對食物的消化和吸收十分有利。
關于健康減肥晚餐，其實并不複雜，當然相對食用早餐和午餐來說，最好簡單一些，此外在主食的選擇方面，不妨選擇營養豐富的五谷雜糧為主，此外不能食用過量和過飽等。最重要的還是吃完飯，千萬不要坐下來直接看電視，不妨外出散散步，這樣有助于食物的消化，并且能夠成功地瘦下來。
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